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Mahlzeit - Deutschlandfunk Kultur

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Podcast Mahlzeit - Deutschlandfunk Kultur
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Conversação temperada com sal e pimenta sobre os alimentos com Udo Pollmer, especialista em alimentação e químico dos alimentos.
Conversação temperada com sal e pimenta sobre os alimentos com Udo Pollmer, especialista em alimentação e químico dos alimentos.

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Sobre Mahlzeit - Deutschlandfunk Kultur

Com sal e pimenta são temperadas as cadeias alimentares que Udo Pollmer, especialista em alimentação e químico dos alimentos, desmonta e volta a construir todos os sábados. Consegue fazer isso em apenas 5 minutos, e provoca distúrbios na hora das refeições, mas não distúrbios alimentares.

Website da estação

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