El Podcast de Jana Fernández

Hola a todos y bienvenidos a este nuevo episodio del podcast de Jana Fernández. Si a muchos de nosotros nos preguntasen qué base científica tienen algunos de los hábitos que cumplimos a rajatabla porque son saludables se nos quedaría cara de póker. Yo la primera. Seguimos ciertos hábitos, porque son saludables y punto, no sabemos quién lo ha dicho, no sabemos qué estudio lo respalda, sencillamente lo son. ¿Es recomendable caminar 10.000 mil pasos al día? ¿La vitamina C previene los resfriados? ¿La rosa mosqueta es un buen cicatrizante? ¿Es mejor un tomate ecológico a secas que un tomate transgénico ecológico? ¿Puede un tomate ser transgénico y ecológico a la vez? Para resolver éstas y muchas más dudas, o mitos mejor dicho, he invitado al podcast a uno de los científicos que más alto y claro habla sobre los mitos sin base científica acerca de la salud que muchos nos tragamos sin rechistar. Hoy tengo el privilegio de charlar y aprender con José Miguel Mulet, doctor en bioquímica y biología molecular y Profesor de biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia que ha presentado recientemente el libro ¿Qué es la vida saludable?, en el que desmonta 103 mitos sin base científica sobre salud. Ciencia, conocimiento y sentido común para cuidar de la mejor manera nuestra salud. ¡Dale al play!

Hola a todos y bienvenidos a este nuevo episodio del podcast de Jana Fernández. El pasado mes de diciembre se celebró en Madrid la cumbre del clima, un evento muy polémico por distintos motivos y he de decir que decepcionante al menos para mi, porque tras dos semanas de eventos y tras una campaña mediática alucinante, terminó con un acuerdo de súper mínimos que ni siquiera se acercó a dar una solución al problema real que vive nuestro planeta. He de reconocer que tengo sentimientos encontrados con la cuestión del medio ambiente; soy plenamente consciente de los cambios que como sociedad tenemos que implementar para que dejemos de cargarnos el planeta, pero me preocupa que como ciudadanos estemos depositando toda la responsabilidad en gobiernos, empresas e instituciones, y no estemos asumiendo el papel clave que tenemos como individuos. Un gran comienzo sin duda para esta responsabilidad personal e intransferible que tenemos cada uno de nosotros, es la puesta en valor de nuestro entorno más cercano. Y para hablar de este tema cuento hoy con David Ariza, desarrollador de identidades gastronómicas y especializado en formación en cocina, cuyo propósito en esta vida, al menos uno de ellos, es precisamente poner en valor nuestro entorno a través de su trabajo y de su nuevo libro El valor de los seres olvidados. Este episodio va mucho más allá de la cocina, espero que los disfrutes y que te haga reflexionar y actuar, ¡dale al play!

¿Es posible vivir de tu programa de Podcast? Porque esto del podcast es muy satisfactorio y todo lo que queráis, pero a mi por ahora las escuchas no se me convierten en euros a final de mes… Pues ya os digo yo que si es posible, y para hablar de cómo hacerlo hoy charlo con Pepe Rodríguez, autor de Pepe Diario, un podcast diario sobre actualidad deportiva por suscripción, íntegramente de pago, vaya. Si tú también estás barruntando como hacer de esto del podcasting una forma de vida, ¡te interesa y mucho este episodio!

Uno de mis objetivos para este año 2020, comienzo de nueva década además, es empezar a hablarme a mí misma con más respeto, con más amor y con más comprensión. Sin darnos cuenta muchas veces nos decimos a nosotros mismos cosas que no le diríamos ni a nuestro peor enemigo. Para cambiar ese relato que nos contamos qué mejor que charlas con Luis Castellanos, filósofo y pionero a nivel mundial en la investigación del lenguaje positivo como herramienta innovadora para el progreso de la humanidad. ¡Espero que os ayude a reflexionar y a cambiar vuestro relato interior!

Hola a todos y bienvenidos a este nuevo episodio del podcast de Jana Fernández, el último de la segunda temporada. Os adelanto que hoy os traigo una de mis cápsulas, y es la más personal de las que he hecho hasta ahora. Cierro esta segunda temporada muy muy satisfecha. El final de la primera temporada no pudo tener mejor broche, el Podcast de Jana Fernández apareció en la selección de los podcast favoritos de @appelpodcast de los primeros seis meses del año, y también en el ranking de los Top podcast de @iVoox de la primera mitad de 2019. Y esta segunda no se queda atrás, el día 3 de diciembre recibí un mail maravilloso en mi bandeja de entrada en el que Apple Podcast me comunicaba que mi programa había sido elegido como una de los estrenos más populares de 2019. Pasar de algo más de 1.300 escuchas en enero, a más de 250.000 escuchas a final de año me hace inmensamente FELIZ, y es la mejor de las recompensas, así que GRACIAS infinitas y de corazón a todos los que semana tras semana apoyáis este proyecto. En este episodio os hablo desde el corazón y desde mi experiencia personal de reinventarse y de vivir con coherencia. Gracias por estar siempre ahí, Jana