Au coeur de l’histoire - Stéphane Bern - l’intégrale

Stéphane Bern raconte Jules Ferry, nommé ministre de l’Instruction publique en février 1879, qui a révolutionné l'école, en la rendant laïque, gratuite et obligatoire, et consolidé la République par ses lois historiques.

Dans quel contexte les lois relatives à l’école portées par Jules Ferry sont-elles promulguées ? Quelles autres lois fondatrices de notre République lui doit-on ? Pourquoi cette figure de la IIIᵉ République suscite-t-elle la controverse ?

Pour en parler, Stéphane Bern reçoit Paul Baquiast et Bertrand Sabot, historiens, auteurs de la biographie "Jules Ferry" (Editions Ellipses).

Au Cœur de l'Histoire est réalisée par Guillaume Vasseau. Rédaction en chef : Benjamin Delsol. Auteur du récit : Simon Veille. Journaliste : Armelle Thiberge.
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Que trouvait-on dans l'assiette des Romains ?

La Rome antique... Ses banquets fabuleux, ses hauts dignitaires affalés sur des lits de table, une grappe de raisin à la main, non loin d’amphores débordant de vin… Ces dîners ancrées dans nos imaginaires sont pourtant bien loin des habitudes alimentaires des Anciens. Il y a 2000 ans en effet, l’on cherchait déjà à adopter une alimentation saine, en conciliant plaisirs de la table et santé de fer. La célèbre maxime tirée de l’œuvre du satiriste Juvénal “Un esprit sain, dans un corps sain” ne date-t-elle pas du Ier siècle ?
Pour savoir ce qui composait l’assiette des Romains et quelle importance les Anciens accordaient à leur alimentation, Virginie Girod reçoit l’historien Dimitri Tilloi-D’Ambrosi. Spécialiste d’histoire de l’alimentation dans la Rome antique, il est l’auteur du livre "Le régime romain. Cuisine et santé dans la Rome antique" aux éditions PUF. (rediffusion)

Au Cœur de l'Histoire est un podcast Europe 1.
- Présentation : Virginie Girod
- Production : Armelle Thiberge et Morgane Vianey
- Réalisation : Clément Ibrahim
- Composition de la musique originale : Julien Tharaud
- Visuel : Sidonie Mangin


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Le château de Fontainebleau, le palais préféré de Napoléon Ier

Stéphane Bern nous entraîne au château de Fontainebleau qui fut la résidence des rois de France, avant de devenir le palais préféré de Napoléon 1er, dont l’histoire demeure, aujourd’hui encore, intimement liée à lui.
Quels souverains ont marqué le château de leur souvenir avant Napoléon Ier ? Quelle importance revêtait cet édifice dans la politique de l’Empereur ? Quel épisode clé de sa chute s’y est tenu ?
Pour en parler, Stéphane Bern reçoit Muriel Barbier, conservatrice du patrimoine, directrice du patrimoine et des collections du Château de Fontainebleau, et Charles-Eloi Vial, historien, conservateur au département des Manuscrits de la BnF et auteur de "Les Lieux de Napoléon" (Perrin). (rediffusion)

Au Coeur de l'Histoire est un podcast Europe 1.
- Présentation : Stéphane Bern
- Réalisation : Loïc Vimard
- Rédaction en chef : Benjamin Delsol
- Auteur du récit : Eloi Audoin-Rouzeau
- Journaliste : Armelle Thiberge


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Le journal de 7h du 11/01/2026

Chaque jour, retrouvez le journal de 7h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu.



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Saint Valentin, qui va payer ?

Sur la nappe blanche, au milieu des miettes et des verres vides: elle trône. Par discrétion, le serveur du restaurant a pris soin de la plier dans un étui. Mais elle est là. Immanquable. C’est l’addition. La femme prend son miroir. Elle rectifie son rouge à lèvres. Quant à l’homme... Il fixe sa partenaire. Elle le remercie mais, ce n’est pas ça qu’il attend. Il attend qu’elle paye, qu’elle invite. Il lui fait remarquer que c’est toujours lui qui s’occupe de la note. Ils entament une discussion lourde, longue, gênante. La femme règle mais elle part fâchée. Cette scène fait partie des premières images du film «Sans filtre» du réalisateur Ruben Ostlund. Il a remporté la Palme d’Or à Cannes, en 2022. Et le public a ri, car cette situation est brûlante d’actualité. Un an plus tard, en 2023, et particulièrement à l’occasion de la Saint Valentin, c’est la question qui rôde: comment va-t-on s’en sortir avec ces théories sur fond de féminisme, de sexisme, de machisme ? De toutes ces choses en «isme». Aujourd’hui, au 21ème siècle, qui paye l’addition?

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