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    Vol.285|从一颗荔枝到一个餐馆:四部影视剧里的中国|主播:施展

    04/10/2026 | 1h 18min
    9月7日下午,在北戴河阿那亚孤独图书馆,施展老师受邀来到海浪电影周的海浪对话现场,做了一次以《从一颗荔枝到一个餐馆:四部影视剧里的中国》为题的演讲,将影视中的人物放回更漫长的历史,打开理解中国社会与时代变迁的不同切面。
    《长安的荔枝》中,从岭南运荔枝鲜到长安,不仅不是唐玄宗昏庸的表现,而是他针对官僚系统的一次“服从性测试”。将错误高效执行到极致,意味着帝国进入了迈向死亡的周期。安史之乱后人口南逃,在地理环境与宗族结构的双重作用下,“可携带的故乡秩序”促成了《给阿嬷的情书》里的泛南洋贸易与信用网络。
    与“携带组织”下南洋不同,北上闯关东的移民是散沙状的人群,只能等待外部力量自上而下地重组。《漫长的季节》里的铁路司机王响,正是这一历史的缩影。而东北,这个孕育了日本战后复兴、韩国经济起飞与新中国重工业体系的“工业子宫”,也在冷战的终结中迎来了下岗的年代。
    《欢迎来龙餐馆》把一个无处可退的东北厨师抛入了文明冲突的现场。徐福从“好好吃饭”的最低公约数,到以牺牲自己换取孩子的新生,展现了中国走向世界后,勇敢承担责任、开启新秩序的可能。
    从一颗荔枝到一个餐馆,四部影视串起的,是一场关于中国如何理解自己、理解世界的追问。

    【本期嘉宾】

    主播:施展(上海外国语大学全球文明史研究所教授)

    【收听指南】

    02:59 “一骑红尘妃子笑”:唐玄宗从盛世明君变成了无道昏君吗?
    06:41 叫魂案中乾隆为什么要小题大做?敲打官僚系统,防止帝国能力被官僚集团窃夺
    09:59 帝国的周期:开国昂扬向上,中期开始暮气沉沉,官僚系统从工具变成目的
    12:51 北方草原力量入主中原:不是野蛮战胜文明,是有组织战胜无组织
    15:30 雄主唐玄宗的困境:四方开战需要靠杨国忠敛财、起用胡兵胡将以节流
    23:35 《给阿嬷的情书》:泛南洋宗族网络与远距离信用体系的建立
    27:16 南方宗族社会的形成:兵家不争的丘陵地带提供了安全,故乡成为可携带的秩序
    32:07 普通法系统与金融中心:新加坡和香港的崛起,离不开南洋华人的返乡汇款需求
    37:23 闯关东:东北社会是一盘散沙,社会的重组只能自上而下构建
    44:15 东北地缘政治:日、俄等强邻环绕,安全需求孕育了重工业
    48:52 岸信介与朴正熙:满洲国的工业实验成为孕育东亚三个工业强国的子宫
    57:36 《漫长的季节》与东北衰落:组织退场后,风险全都回到个人
    01:02:23 《欢迎来龙餐馆》:东北厨师出海寻找新机会,遭遇文明的冲突
    01:05:20 从生态环境出发,理解为什么中东难以建立现代社会结构和价值
    01:09:29 美国军人找不到战争的意义,以剥夺他人尊严的方式追求尊严
    01:11:56 徐福的转变:从“活着比啥都强”到“我愿意为别人而死”

    【工具箱】

    01 闯关东:指从清代至民国时期,以山东、河北等地贫苦农民为主向东北地区的大规模自发移民潮,历时约三百年,累计移民约3000万人,其中约2000万在东北定居。清初顺治年间曾颁布《辽东招民开垦条例》鼓励移民,康熙七年(1668年)起改为封禁,修“柳条边”阻隔关内外。但关内灾荒频发、人口剧增,禁令形同虚设。咸丰十年(1860年)清廷局部驰禁放荒,光绪二十三年(1897年)全部开禁。至1911年东北总人口达1841万,其中关内移民至少1000万,移民80%为山东人。

    02 岸信介:日本第56、57任首相(1957-1960),其外孙安倍晋三后来也担任日本首相。1936年,岸信介被派往伪满洲国担任总务厅次长(实际掌权的副总理级职位),成为“满洲五巨头”之一,被称为“满洲妖怪”。他在东北推行统制经济,主导制定了《满洲产业开发五年计划》,成立满洲重工业开发株式会社,将钢铁、煤炭、电力等基础产业纳入国家控制。到二战后期,满洲国成为亚洲第一工业强国。战后岸信介作为甲级战犯被拘押但未被起诉,1957年当上首相后,将他在东北摸索的统制经济方案全盘用于日本,推行《新长期经济计划》,为日本战后经济高速增长奠定了基础。

    03 汉江奇迹:1961年朴正熙通过军事政变上台时,韩国人均国民收入仅79美元,是世界上最贫穷的国家之一,全国员工超过200人的企业只有54家。朴正熙政府确立了“发展型政权”模式,以经济企划院为核心制定连续的经济开发五年计划,推行“出口立国”战略:先以纺织、假发、胶合板等劳动密集型轻工业打开国际市场,1973年发布《重化学工业化宣言》转向钢铁、造船、汽车、电子等重化工业。1965年韩日建交后,日本提供了8亿美元经济合作资金和先进技术。同时,政府有意识地挑选三星、现代、LG等私营企业作为“国家队”重点扶持,以低息贷款、税收减免和压制性劳工政策为企业保驾护航,企业则在政府要求下完成出口和增长目标。

    【本期推荐】

    假设去掉朝代、人物、事件,中国历史还能剩下什么?《河山》这本书以山水为线索,重述中国历史,为我们提供了一个理解中国、理解自己的处境,以及面对复杂世界的方法论。

    【相关往期】

    Vol.281|《欢迎来龙餐馆》:一个东北厨子的中东往事|嘉宾:施展
    Vol.279|被遗忘的燕山:中国历史发动机的寻根之旅|嘉宾:施展
    Vol.276|金庸江湖,为什么总与中国的河山有关?|施展×六神磊磊
    Vol.255|列国志番外:东南亚,一个文化洋葱|嘉宾:郭建龙×施展
    Vol.256|太平前夜:身逢乱世当何为|嘉宾:施展×孟庆延
    Vol.122|长恨悲歌:从开元之治到天宝之乱

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    Vol.284|不爱运动,也可以爱上户外|嘉宾:毛冬×橘一橙

    29/09/2026 | 1h 4min
    2026年9月,第5届小红书外人节在内蒙古阿尔山举行。主播何必和播客《基本无害》主播毛冬、小红书户外运动创作者橘一橙坐在帐篷里,一起聊了聊各自与户外的缘分。

    毛冬从大学时代开始徒步、露营、登山,十几年里逐渐玩到越野跑、技术攀登和滑雪;橘一橙几年前还觉得自己“非常不爱运动”,一次新疆毕业旅行却让她第一次对徒步产生了兴趣,此后又一路尝试骑行、滑雪和越野跑。两人的轨迹截然不同,但都找到了户外赋予自己的东西——一个在独处中回归自我,一个在分享中向他人敞开。

    过去几年,户外也在以类似的方式进入更多普通人的生活。疫情之后,人们重新意识到阳光、自然和“走出去”的重要;品牌、服务和社交媒体又让曾经显得专业而遥远的活动变得更容易接近。但走进山野之后,我们也会发现,城市里习以为常的便利和容错并不存在。

    为什么一个不爱运动的人也可能爱上户外?我们为什么越来越愿意把周末交给山野?当路线、经验和玩法都可以被搜索和分享,人与户外之间的关系又发生了什么变化?欢迎收听这期在自然中录制的节目。

    【本期对谈】
    主播:何必(北京大学历史学博士)
    嘉宾:毛冬(「基本无害」主播、脱口秀演员、户外爱好者)
    嘉宾:橘一橙(小红书户外运动创作者)

    【收听指南】
    02:56 毛冬的户外起点:大学四年每一个假期都在美国的国家公园里度过
    05:27 往期小红书外人节:在腾格里沙漠体验蛮荒,在林芝和喀拉峻草原感受秘境风光
    09:56 橘一橙的户外入坑记:从新疆毕业旅行偶遇徒步者到亲身体验四姑娘山长穿毕
    12:53 一个不爱运动的人,也有可能投入户外运动的怀抱
    16:25 户外带来的与自我相处、与自然连接的精神满足,和阅读的体验相通
    19:35 社交媒体如何改变户外运动的生态:为小众运动增加了社交属性
    23:24 有些户外目的地,可以比热门旅游城市火得更久
    26:19 为了提高在山里的容错率,户外运动要做很多冗余的准备
    29:07 极限运动服务业容易让人对自己产生错觉,我们更要保持对自然的敬畏
    32:55 户外热潮的兴起:品牌与商业的推动,人对野外和阳光的本能需求
    36:45 以朝阳大悦城为田野:户外热潮下,运动品牌走向大众、更迭加速
    42:00 户外资源是否便利会影响运动习惯,北京虽然山多但是比较远
    45:58 中国的越野赛的独特发展路径:服务周全,偏向保姆式的旅游项目
    48:07 城市近郊、云南、川西:第一次尝试户外,不必从远方开始
    54:46 作为户外内容创作者的责任:提高专业性,传递正确的事情
    01:00:16 勇敢地展示热爱,分享才能带来合作与友谊的可能

    注:关于毛冬老师的漂流之旅,节目后续没有展开,详情可关注 @午夜骑手毛冬 社媒更新。

    【工具箱】
    01 慕士塔格峰:位于新疆阿克陶县与塔什库尔干县交界处,主峰海拔7546米,是西昆仑山脉第三高峰,与公格尔峰(7719米)、公格尔九别峰(7595米)并称昆仑三雄。因山顶常年积雪、冰川广布,犹如白发苍苍的老人,被当地塔吉克人和柯尔克孜人尊称为“慕士塔格阿塔”(冰山之父)。尽管海拔高,但慕士塔格峰西坡平缓、技术难度低,被登山界公认为首座7000米级山峰的最佳选择,也是向8000米以上高峰发起挑战的摸底考试。每年6至8月的登山季,来自世界各地的登山者汇集于此。

    02 霞慕尼(Chamonix):位于法国东南部阿尔卑斯山脉最高峰——勃朗峰(海拔4807米)脚下,是公认的现代登山运动发源地。1786年,当地医生帕卡德和采石工人巴尔玛首次成功登顶勃朗峰,被视为登山运动的起点。1924年,第一届冬季奥运会在霞慕尼举办。如今的霞慕尼已发展为全球最成熟的户外小镇:缆车系统可将游客从海拔1035米的镇中心直接送到3842米的南针峰,山顶有冰川冰洞等奇观。

    03 长穿毕:长穿毕是“长坪沟穿越毕棚沟”的简称,位于四川阿坝藏族羌族自治州,被公认为中国十大经典徒步路线之一。全程约40公里,从四姑娘山脚下的长坪沟出发,翻越海拔4668米的垭口,最终抵达理县的毕棚沟,通常需要3至4天。沿途可以近距离仰望幺妹峰(6250米)等四姑娘山主峰,穿越原始森林、高山草甸、碎石坡和积雪垭口,风景多样且震撼。

    04 Glamping:是glamorous camping(奢华露营)的合成词,起源于21世纪初的英国和澳大利亚,将传统露营与高端酒店体验结合,提供帐篷、床品、电力、餐饮等完备设施。在中国,Glamping约在2021年至2022年达到顶峰,成为社交媒体上的热门生活方式。品牌和资本大量涌入,出现了帐篷价格动辄数万元、一个营位配齐北欧家具的"精致露营"热潮。但到了2024至2025年,随着热度退潮,Glamping这个词逐渐淡出大众视野。

    【本期推荐】
    「外人节」是小红书一年一度的户外生活方式活动,2022 年创办,到 2026 年已办到第五届,是国内平台自办线下 IP 里知名度和体量最高的一个。名字的由来:「外人」取“把 outsiders 变成同路人”之意——不设门槛,不问你是户外大神还是纯新手,只要愿意走进自然,就是“外人”(外面的、新来的人)。

    从惠州的海岛、林芝的高原到腾格里沙漠和喀拉峻草原,今年「外人节」把舞台搬进了内蒙古阿尔山的秋日森林,主打“去自然,好好玩”。在这里,你可以把感官交给自然、和同频的人一起闯关、在森林里做回小孩、听一场没有天花板的音乐会,把48小时还给自然。

    【相关往期】
    Vol.282|旅行嘚吧嘚:晕碳、撸猫、听戏,在晋西南遇见活的历史|嘉宾:孟庆延
    串台·日谈公园|把我的生活恢复到最佳状态|孟庆延×小伙子
    Vol.241|行旅之间:在“壮游”中认识世界与自我,更寻回自我|嘉宾:张新刚

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    Vol.283|历史、文明与创造:在敦煌重新理解美|蒋昌建×施展×兰珍珍×赵健

    22/09/2026 | 40min
    “时间不是美的敌人,我们不敢美的念头才是美的敌人。”

    2026年9月5日,受欧莱雅中国邀请,施展老师来到敦煌,参与了一场「美之道」论坛。现场由蒋昌建老师主持,施展老师与知识博主赵健、欧莱雅北亚及中国公共事务总裁兰珍珍女士围坐一堂,展开了一场关于美、时间、商业与文明的深度对谈。

    为什么要在敦煌谈美?如果只是把敦煌看作一座古代艺术的宝库,可能还没有触及它最有意思的地方。敦煌从来不是一个封闭静止的地方,沿着丝绸之路来到这里的,有商人、僧侣和工匠,也有颜料、图案、宗教和技术。来自不同文明的东西在这里相遇,经过不断的吸收和改造,共同形成了我们今天看到的敦煌。

    时间也在敦煌留下了痕迹,颜色会氧化,壁画会残缺,可是千年之后,这些痕迹又进入了我们对于敦煌的感受。我们看到的既是当年人们创造的美,也有时间参与创造的美。论坛上大家谈到的几个问题,其实都与敦煌有关。时间会不会带走美?一个时代的生活处境会怎么改变人们的审美?商业和技术在传播美的同时,又会给美带来什么变化?关于这些问题的讨论,也是从不同的维度回应了同一个问题:在繁华万象之下,经过时间沉淀的东方之美到底是什么?

    【本期对谈】

    主持:蒋昌建(复旦知名学者、论坛特邀嘉宾主持)
    嘉宾:施展(上海外国语大学全球文明史研究所教授)
    嘉宾:兰珍珍(欧莱雅北亚及中国公共事务总裁)
    嘉宾:赵健(国内头部知识博主)
    开场演讲:郭浩(《中国传统色》系列图书作者)

    【收听指南】
    01:55 来自阿富汗的青金石:敦煌壁画中的矿物颜料与丝绸之路
    05:50 美与时间:时间会在灵魂中酝酿出更动人的东西
    08:12 不同时间段的美:时间留下的痕迹是一种经历、积累和财富
    09:41 经历风化的敦煌壁画、长出铜绿的青铜器有一种岁月之美
    13:24 美既存在于宏大叙事,也栖居在日常生活中
    16:52 唐宋之变与审美变迁:从唐代色彩绚烂到宋代水墨留白
    21:22 商业向美:东西商路贸易促进丝绸、颜料、文化的流通,创造新的美
    24:11 美是一种无目的的合目的性,美的事物自然会获得商业上的成功
    25:24 “羊大为美”与“美物交换”:美与商的古文字关联
    30:21 真实为美:不够完美才是反映真实生活的美
    33:16 飞天、琵琶、青花瓷:文明的交流融合才能创造更多的美
    38:50 三种美的答案:含蓄之美、豪爽之美、不认命之美
    【工具箱】
    01 “无目的的合目的性”:德国哲学家伊曼努尔·康德在1790年出版的《判断力批判》中提出,审美判断(鉴赏判断)的核心特征是“无目的的合目的性”——审美愉悦不涉及任何实际的功利目的,但对象的纯形式恰好契合了主体的想象力和知性的自由游戏,因而在主观上又是合目的的。康德从“质”的维度指出,“那规定鉴赏判断的快感是没有任何利害关系的”;从“量”的维度指出,“美是那不凭借概念而普遍令人愉快的”。这种“无概念而普遍有效”的矛盾,正是美的独特之处。

    02 敦煌放妻书:敦煌藏经洞出土的唐代文献中,保存了多份“放妻书”(即离婚协议书)。其中最著名的一句出自敦煌文书《某放妻书》:“愿妻娘子相离之后,重梳蝉鬓,美扫蛾眉,巧逞窈窕之姿,选聘高官之主。解怨释结,更莫相憎;一别两宽,各生欢喜。”

    03 苏麻离青:苏麻离青(又称苏泥勃青)是一种产自波斯(今伊朗一带)的天然钴料,属于高铁低锰型矿物颜料,经高温烧制后呈现宝石蓝般的浓艳色泽,并带有独特的铁锈斑和锡光。元代中后期,这种钴料通过丝绸之路从伊利汗国(波斯)大规模输入中国景德镇,替代了发色偏灰淡的国产青料。景德镇的"浮梁瓷局"(1278年设立)集中了全国最优秀的制瓷工匠,将中原的制瓷技术、草原民族对白色的偏爱、波斯的钴料以及西亚的审美需求融为一体,烧制出令世界惊艳的元青花。

    明景德镇窑葡萄纹大盘,现藏大英博物馆
    【本期推荐】

    2024年,欧莱雅集团在成立115周年之际,面向全球提出了“Essentiality of Beauty”理念,在中国翻译为“美之道”,旨在把跨越文化和语言的“美”,与极具中国文化意蕴的“道”相结合,希望概括地从历史文化、美好生活、社会经济和国际交流四个维度,来集中展示“美”对个人以及社会的影响力,也邀请更多人参与到“美”的创造中来。在此愿景下,“美之道”推出了一系列重磅文化及美育项目,如与卢浮宫和中国国家博物馆分别推出文化合作项目,打造在地文化项目等。

    本次,“美之道”在地文化项目首次落地敦煌这一世界文化艺术的宝库,邀请来自跨界领域的嘉宾,通过时间、多元、融合、科技等视角,以敦煌色为引,共同解码“美”的重要影响力,同时探索“美”的未来发展可能性。

    【相关往期】
    Vol.281|《欢迎来龙餐馆》:一个东北厨子的中东往事|嘉宾:施展
    Vol.265|河西走廊:站在这里,理解更广阔的中国|主播:施展
    Vol.200|审美即生活:把艺术向下拉,把生活向上拉|嘉宾:刘悦笛
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    Vol.282|旅行嘚吧嘚:晕碳、撸猫、听戏,在晋西南遇见活的历史|嘉宾:孟庆延

    19/09/2026 | 1h 6min
    “中国人精神世界中的意义在地上,在生活里,不在看不见的东西上。”

    今年6月,何必老师和孟庆延老师一起带队走了一趟晋西南,从太原出发,经过平遥、介休、霍州、洪洞、万荣、芮城,最后抵达运城。这趟旅行中,他们在介休后土庙邂逅了清代的琉璃与木雕,在洪洞广胜寺观赏十三层的玲珑宝塔,在芮城永乐宫的元代壁画前感受了空间的肃穆与震撼,还在平遥的大红灯笼民宿里过了一把地主老财的瘾。

    比古建更动人的,是地方社会的活力。介休城隍庙门口,穿旗袍唱晋剧的老太太,一开口就充满精气神;万荣后土庙的文管所所长把考古和历史知识融入生命,可以讲出一砖一瓦的来历;而解州关帝庙里,福建惠安人抬着本地的关公来千里谒祖,热闹得像过年。

    这一趟晋西南之旅,是一次与地方风土人情的亲密接触,也是一次关于活着的历史传统的深度体验。

    【本期对谈】
    主播:何必(北京大学历史学博士)
    嘉宾:孟庆延(中国政法大学社会学院教授)

    【收听指南】
    02:21 晋西南之旅:太原晋祠、介休后土庙、洪洞广胜寺、万荣稷王庙、芮城永乐宫、解州关帝庙······
    05:59 作为一个天津人,吃了晋西南的碳水大餐之后,再也不敢说天津是碳水之都了
    10:05 晋北有梁林推崇的雄浑木构,晋西南清代建筑有漂亮的琉璃构件和繁复的木雕
    14:44 介休后土庙:戏台与楼结合在一起的结构,打开了我们对清代建筑的新理解
    16:07 骑小电驴逛介休,感受小城的安逸,晚上赶上了太原卫星中心发射火箭
    19:18 平遥奇遇:住进古城里的中式深墙大院民宿,过了一把地主老财的瘾
    25:43 王家大院的装饰是一个大型谐音梗世界:喜上眉梢、马上封侯
    29:53 洪洞广胜寺飞虹塔:“玲珑塔,塔玲珑,玲珑宝塔十三层”
    33:15 芮城永乐宫:全真教三大祖庭之一,空间带来了肃穆感
    40:08 山西寺庙前千奇百怪的狮子,充分体现了民间的想象力
    42:05 永乐宫整体搬迁工程:新中国早期少有的大型文物搬迁奇迹
    45:52 历史与信仰的累加:元朝时全真教在介休后土庙外加盖了三清观
    48:18 介休城隍庙门口的现场晋剧班子,让我们看到老年人的精气神
    55:48 万荣的文管所所长:有职业理想的地方知识分子、令人感动的文物守护者
    58:00 小关公拜见大关公:在解州关帝庙遇到福建惠安关帝庙前来谒祖进香

    【本期提到的精彩名场面】
    碳水配碳水,这是一盘菜

    平遥猪肉脯商店里的小猪崽和小猪佩奇

    2010年年轻的小孟在南京孝陵卫神道

    偶遇火箭发射

    山西的狮子

    马上封侯

    玲珑宝塔十三层

    琉璃塔的细节

    介休市老年大学晋剧团

    运城盐池,远处是中条山

    【工具箱】
    01 广胜寺飞虹塔:位于山西洪洞县广胜寺上寺,是中国现存最完整、最古老的明代琉璃塔,与河南嵩岳寺塔、山西应县木塔、云南大理千寻塔并称“中国四大名塔”。始建于北周保定二年(562年),塔为八角十三层楼阁式砖塔,通高47.31米,塔身外镶黄、绿、蓝三色琉璃构件,阳光照射下如七彩虹霓,故名“飞虹”。1934年,梁思成、林徽因考察广胜寺时盛赞其琉璃“质地及塑工可算无上精品”。86版《西游记》“扫塔辨奇冤”情节在这里取景。

    02 永乐宫搬迁:永乐宫,原名大纯阳万寿宫,是为纪念八仙之一吕洞宾而建的元代道教宫观,与终南山重阳宫、北京白云观并称全真教三大祖庭。1956年三门峡水库兴建,永乐宫原址位于淹没区。1959年至1965年,国务院特批投资200余万元,将永乐宫原物原貌整体搬迁至20公里外的芮城县城北龙泉村。最大的难题是1000余平方米元代壁画的揭取,采取了“临摹—揭取—修复”三步方案,将壁画分割成550多块,锯下后编号装箱,用降低气压的汽车前后运输400多趟,耗时近10年完成全部复原。与埃及阿布辛贝神庙移筑并称世界文物搬迁史上的两大奇迹。

    03 解州关帝庙:位于山西运城市解州镇,创建于隋开皇九年(589年),因关羽故里在此,被誉为“关庙之祖”“武庙之冠”,占地22万平方米,是中国现存规模最大、建制最高的关帝庙建筑群。关公信仰经历了“由侯而王,王而帝,帝而圣,圣而神”的演变过程。明清以来,晋商把关公奉为武财神——以忠义为经商信条,全国各商号、会馆必供奉关公。随着华人向海外迁徙,关帝庙遍布世界各地,成为海外华人寄托故土情结的重要场所。

    04 霍州州署:位于山西霍州市城内,与北京故宫、河北保定直隶总督署、河南内乡县衙并称中国四大古代官衙,是中国现存保存最完整的元代州级官衙建筑。据《霍州志》记载,霍州州署始建于隋,元代元大德八年(1304年)重建,明清两代均有修缮。中轴线主体建筑由南至北依次为:仪门、戒石亭、大堂、二堂、内宅等。其中大堂是元代原构,面阔五间,进深六椽,单檐悬山顶,梁架为典型的元代减柱造做法。

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    Vol.281|《欢迎来龙餐馆》:一个东北厨子的中东往事|嘉宾:施展

    10/09/2026 | 50min
    “是成为新时代的犹太人还是吉普赛人,取决于你怎样看待自身与当地的关系。”
    2026年暑期档,文牧野导演的《欢迎来龙餐馆》成为现象级作品。沈腾饰演的东北大厨徐福远赴中东务工,在战火中守护了一群孤儿。这不是一部简单的战争片,而是一部通过中国平民视角,穿透美伊冲突、宗教困境与文明裂痕的寓言。
    本期节目,我们邀请施展老师,一起从这部电影出发,探讨其背后层层叠叠的叙事张力。《欢迎来龙餐馆》未对战争给出非黑即白的评判,而是以极克制的叙事,同时呈现了美国大兵的虚无、伊拉克孩子的绝望,以及中国厨子从“独善其身”到“兼济天下”的精神蜕变。
    徐福从坚持“好好吃饭”这一中国式的生活智慧,到愿意自我牺牲、冒险拯救更多陌生的孩子,担负起创造未来的最高责任,正如过去几十年间中国企业出海策略的转变。TCL在波兰工厂的坚守就是一个代表案例,在复杂的国际政治经济形势中,只有愿意为异乡承担责任的人,才能赢得真正的尊重与生存空间。
    感谢 TCL对本期节目的特别支持。
    2026年是TCL成立45周年。从中国起步,到今天在全球建立研发、制造与市场体系,TCL的全球化也经历了从产品出海,到生产、研发和组织能力走向海外的过程。本期讨论的电影《欢迎来龙餐馆》,也是 TCL与坏猴子影业“青年导演计划”支持的作品之一。近年来,TCL通过 TCLArt 持续参与电影艺术及青年创作者相关项目,希望为更多新的创作与表达提供支持。

    【本期对谈】
    主播:何必(北京大学历史学博士)
    嘉宾:施展(上海外国语大学全球文明史研究所教授)
    【收听指南】
    02:54 关于伊拉克战争的记忆:2003年3月20日上午10点,全班同学同时看钟
    04:36 电影的叙事特点:同时呈现了几个阵营的视角、价值观和困境
    06:20 老扎:从发战争财的本地精英,到失去一切、试图寻回尊严的复仇者
    10:35 美国大兵托尼·王:战争中没有意义的死亡更让人感到恐惧
    13:13 中国文明 vs 亚伯拉罕宗教:此世价值与彼岸价值的底层冲突
    15:10 徐福的转变:从赚一票就走的过客到自我超越、为孩子承担责任
    21:57 中东的社会结构依然是传统部落制的,自由、平等的个体主义价值难以落地
    25:54 打动老扎的是徐福与赛夫的拟制父子情,还是徐福超越性的自我牺牲?
    30:15 中国人出海的两个阶段:从赚快钱、不融入到愿意承担责任、真正扎根
    35:02 中国企业出海是成为犹太人还是吉普赛人,取决于怎样看待自身与当地的关系
    42:27 中国企业出海要处理的是三方之间的问题:我们跟本地、本地跟美国、我们和美国
    44:26 TCL收购波兰工厂的成功案例:面对复杂的国际政治经济形势,需要提前预判趋势和策略

    【工具箱】
    01 伊拉克战争:2003年3月20日,美国以伊拉克拥有大规模杀伤性武器为由,联合英国、澳大利亚等国发动伊拉克战争,未经联合国安理会授权即对伊拉克实施军事打击。这场战争的核心理由是萨达姆政权藏匿化学武器、生物武器并试图发展核武器,但战后多年,美国在伊拉克境内始终未能找到任何大规模杀伤性武器。9·11事件后,美国将伊拉克列为“邪恶轴心国”,最终发动了这场持续近9年的战争,造成超过28万平民死亡,并深刻改变了中东地缘政治格局。

    02 中国企业出海:截至2024年底,中国对外直接投资存量超3.1万亿美元,分布在190个国家和地区,境外企业达5.2万家,全年实现销售收入3.6万亿美元,为当地创造超330万个就业岗位。中国企业出海已从早期的"产品出海"(把货卖出去)进入"能力出海"新阶段——更注重本地化运营、供应链整合和品牌建设。以TCL为例,1999年在越南设立第一家海外工厂,2001年通过中东代理商进入中东及北非12个国家和地区,2021年至2025年中东非地区销售收入复合增长率达28%。

    03 TCL青年导演计划:2024年4月,TCL携手坏猴子影业正式发起青年导演计划,旨在鼓励和支持青年导演通过个性化的影视创作表达,让青年灵感与想象力被更好地看见。该计划由TCL、TCL公益基金会和坏猴子影业、柒拾贰变商务咨询有限公司共同发起,涵盖申奥导演的《孤注一掷》、温仕培导演的《负负得正》等院线作品,还发掘了6位青年导演创作了中国首部以AI为主题的系列科幻动画短片《TCL人类未来狂想曲》。文牧野执导的《欢迎来龙餐馆》正是该计划落地的重磅院线成果。

    【彩蛋:电影里的TCL瞬间】
    《欢迎来龙餐馆》里,TCL一共出现了三次。TCL的三次露出也恰好对应着企业全球化的三重进阶:产品率先抵达海外,品牌进入当地生活,继而以人文价值观参与全球文化表达。

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