Você já reparou nas “lágrimas” que escorrem pela taça depois de girar o vinho? No episódio #256, Thamirys Schneider e Marina Bufarah explicam esse fenômeno curioso e o que ele realmente revela sobre o que estamos prestes a degustar. Será que indica qualidade? Teor alcoólico? Descubra com a gente!
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Vinhos brancos e espumantes no inverno? SIM!
No episódio #255, Thamirys Schneider e Marina Bufarah quebram o mito de que o frio é território exclusivo dos tintos. Com as dicas certas, vinhos brancos e espumantes também brilham na estação mais gelada do ano! Pegue sua taça, dê o play e vem descobrir como aquecer seu inverno com leveza e frescor!
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Combina com ___? Vinho tinto combina com peixes e frutos do mar?
No episódio #254, Thamirys Schneider e Marina Bufarah mergulham nesse dilema clássico das harmonizações e mostram que, sim, é possível unir o mar e uma taça de vinho tinto de forma surpreendente! Pegue sua taça, dê o play e descubra combinações inusitadas (e deliciosas) que vão mudar sua forma de harmonizar!
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3 vinhos chilenos para estarem na sua adega!
No episódio #253, Thamirys Schneider e Marina Bufarah selecionam 3 vinhos chilenos que não podem faltar na sua adega. Quer descobrir rótulos que unem tradição, qualidade e aquele sabor especial que só o Chile sabe oferecer? Pegue sua taça, dê o play e vem conhecer essas dicas que vão te ajudar a escolher vinhos incríveis para qualquer ocasião!
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O que é isso? - Appassimento
No episódio #252, Thamirys Schneider e Marina Bufarah desvendam um termo que muita gente já viu, mas nem todo mundo sabe o que significa: Appassimento. Pegue sua taça, dê o play e descubra como a técnica de desidratar as uvas transforma o vinho em uma experiência ainda mais intensa e saborosa!
O maior clube de vinhos do mundo reuniu alguns temas para mergulhar no universo do vinho. O Wineverso é o nosso espaço para conversas, dicas de harmonização, histórias e muito conteúdo interessante. Vem com a gente!
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