Habe die Ehre!

Im Don Bosco Kloster Benediktbeuern bietet das Bildungszentrum Angebote für junge Menschen an. Der Einrichtungsleiter Benedikt Hartmann stellt das Kloster im Gespräch mit Markus Tremmel vor.

Die "Bauernmarktmeile München" am 27. September bietet auch heuer wieder Schmankerl direkt von den landwirtschaftlichen Erzeugern. In "Habe die Ehre!" ist Thomas Lange vom Weingut Lange-Saaleck bei Hermine Kaiser zu Gast.

Vor rund 50 Jahren hat der Südtiroler Journalist Aldo Gorfer Bergbauernhöfe in Südtirol besucht und die Bewohner porträtiert. Nun erscheint eine Neuauflage mit einem Vorwort von Astrid Kofler. Die Südtiroler Filmemacherin ist bei Edith Schowalter zu Gast.

Jetzt sind die Kastanien reif - und zwar nicht nur Rosskastanien zum Basteln, sondern auch Esskastanien. Die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth ratscht mit Hermine Kaiser über die wertvollen Inhaltsstoffe von Kastanien und Nüssen.

Die Hallertau ist das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt. In Wolnzach gibt es ein Hopfenmuseum. Bei Edith Schowalter ist der Museumsleiter Christoph Pinzl zu Gast.