Top 100 rádios Podcasts Desporto ao vivo Perto de você Géneros musicais Rádios por tema

Podcasts Arteלשבת לקחת

Ouça este podcast gratuitamente no aplicativo:

radio.net

Sleeptimer

Guardar rádio

Baixe gratuitamente na App Store

לשבת לקחת

נדב בורנשטיין וכפיר ארביב

Arte Gastronomia

Último episódio

57 episódios

פרק 50: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - שלומי סלמון
09/03/2026 | 51min
״שיווק מפה לאוזן - רק ככה תצליחו״:
שלומי סלמון מ״אמורה מיו״ נחשב למסעדן המארח הכי טוב בישראל.
כזה שמכיר את שמות כל הסועדים בעל פה
ועונה בעצמו לכל מי שמתקשר - כבר 25 שנה.
עברנו איתו את כל הדרך מכמעט פשיטת רגל (פעמיים)
ועד שביתת הרעב בקורונה
והטיפים שלו איך להחזיר את הלקוחות שלנו שוב ושוב למסעדה
פרק 49: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - חיים כהן - חלק ב׳
23/02/2026 | 45min
״כל מי שחולם לפתוח מסעדה: שיחשוב גם על שברו של החלום הזה״

בחלק השני של השיחה שלנו עם השף חיים כהן, המאסטר שף של ישראל חושף פרטים מעניינים על המסעדה החדשה שלו במיקום הכי מסקרן בתל אביב, איך בונים תפריט נכון, איך מתמודדים עם לקוח שמחזיר מנות באופן קבוע - ומי השף שכולנו מכירים והוא פיטר מהמסעדה (אבל המשיך לשלם לו משכורת)
פרק 49: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - חיים כהן
16/02/2026 | 48min
עונה חדשה, אולפן חדש וסוף סוף: חיים כהן מגיע! ממסעדת ״קרן״ המיתולוגית ועד ״דיקסי״ ו״יפו תל אביב״ - המאסטר שף מגיע לפודקאסט כדי לגלות איך בונים תפריט מנצח (ולמה צריך חומוס), למה הוא לא רודף אחרי מישלן (ולא מאמין בארוחת טעימות), מי השף שהוא פיטר (והפך לכוכב) ומה הוא באמת חושב על הקולגות איל שני, רותי ברודו ואהרוני
פרק 48: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - ספיישל סושיאל
09/02/2026 | 30min
קוויק פוד של כפיר ונדב: 30 דקות עם המדריך המלא - כל הטיפים והעצות איך לעשות את זה נכון בסושיאל. עם איזה משפיענים לעבוד, כמה תוכן להעלות כל יום, איך שומרים על עקביות, והכי חשוב - מה באמת ימשוך לקוחות חדשים לעסק שלכם?
פרק 47: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - סטיבן לובל
02/02/2026 | 1h 3min
״הכי חשוב במסעדה? קונספט קונספט קונספט״

אם קיבלתם שירות טוב במסעדה בישראל - סטיבן לובל היה שם: מ״קפה איטליה״, דרך ״מוזס״, ״ג׳ורג׳ וגון״, ״נאיפה״ ו״דלאל״. אז איך דואגים שמלצר ייתן שירות טוב יותר? וגם ימכור יותר? איך עובדים לקוחות סמויים - ומה השאלה האחת שאסור שמלצר ישאל. וד״ש לבורגר ראנץ׳

Mais podcasts de Arte

Sobre לשבת לקחת

לשבת לקחת - פודקאסט המסעדנים של ישראל - הם אוהבים לאכול ואוהבים לאכול את הראש: נדב בורנשטיין וכפיר ארביב, בני זוג שחיים מסעדנות וקולינריה נפגשים במשרדי "טאביט" עם השפים והמסעדנים המצליחים בישראל כדי ללמוד מהסיפור שלהם איך להיות טובים יותר, לקבל כלים ולספוג השראה אם אתם מסעדנים, עובדים במסעדה או פשוט אוהבים לאכול בחוץ - אין ספק ש״לשבת לקחת״ זה הפודקאסט בשבילכם

Site de podcast

Arte Gastronomia