Momento do Brinde - Suzana Barelli

Suzana Barelli conta como a Grandi Langhe abre o calendário internacional do vinho na Itália, ampliando o foco para todo o Piemonte e revelando, além dos Barolos, a qualidade surpreendente dos espumantes de Alta Langa.
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Suzana Barelli fala sobre os impactos do acordo União Europeia–Mercosul no mercado de espumantes, destacando a disputa em torno do uso do nome prosecco.
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Suzana Barelli fala sobre como o mangá Gotas Divinas conseguiu transformar o vinho em protagonista de uma história envolvente, misturando mistério, drama familiar. O mangá depois virou série da Apple TV+. Ouça.
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Suzana Barelli fala sobre o 'janeiro seco', iniciativa em que as pessoas suspendem o consumo de álcool por pelo menos um mês. Como alternativa, ela sugere os vinhos sem álcool e destaca que as melhores opções são os vinhos brancos e os espumantes nessa categoria.
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Suzana Barelli traz uma análise sobre as taxas de rolha, valor cobrado pelo restaurante para o cliente que prefere levar o seu próprio vinho em vez de escolher um dos rótulos presentes na carta do restaurante. 'O meu conselho é, se você quer levar um vinho, ligue antes para o restaurante, pergunte qual é a taxa e combine com um garçom ou um sommelier', destaca a comentarista. Ouça.
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