Papo de boteco na CBN? Sim! Rodrigo Bocardi mostra que papos soltos e descontraídos fazem muito bem, obrigado! Aceite esse convite para um happy hour digital, m...
No segundo episódio do Boteco do Boca, Rodrigo Bocardi conversa com Sandro Pessoa, gestor executivo do Família Kariri (Centro de Tradições Nordestinas); e os chefs Tássia Magalhães, do Nelita (Pinheiros), de comida italiana, e da boulangerie Mag Market (Itaim Bibi); William Torres, chef do C Cultura Caseira, que fica no Grand Hyatt São Paulo; e Marcelo Laskani, chef do Piu (Pinheiros e Higienópolis), de cozinha italiana com toque de ingredientes locais. Nada fica de fora do cardápio deste bate-papo, que junta o melhor da gastronomia de São Paulo com uma pitada de curiosidade e bom humor. Ouça!
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50:43
# 1 - São Paulo: a capital da gastronomia no Brasil
No primeiro episódio do podcast, Rodrigo Bocardi conversa com Denise Guerschman, do restaurante Escandinavo (Vila Madalena); Mari Sciotti, do vegetariano Quincho (Vila Madalena); Angelita Gonzaga, do Arimbá (Vila Romana); e Marcelo Corrêa Bastos, do Jiquitaia (Paraíso). Entre outras histórias de cozinha, os chefs falam de onde surgiram suas receitas e destacam as infinitas opções gastronômicas que São Paulo oferece.
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59:30
Vem aí o Boteco do Boca!
Ouça o convite de Rodrigo Bocardi para um happy hour digital a partir do dia 3 de julho.
Papo de boteco na CBN? Sim! Rodrigo Bocardi mostra que papos soltos e descontraídos fazem muito bem, obrigado! Aceite esse convite para um happy hour digital, mostrando que "conversa de conteúdo" é possível de maneira descontraída.
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