Gildas, torreznos… El boom de los clásicos inunda las barras
Gildas, torreznos, croquetas, ensaladilla… Los vemos en todas partes —seguro que te has dado cuenta— y no solo en los bares. En casi cualquier sitio, en los de moda y en los locales nuevos solo dedicados a estos clásicos. Hay un furor por los sabores de siempre en la gastronomía, tras años de fiebre por la fusión y platos más exóticos. ¿Por qué hemos vuelto a los clásicos? Lo analizamos con Marta Nieto, responsable de SEO de EL MUNDO, y Amaya García, directora de Metrópoli. Además, conocemos los casos de Bareto y Bar Trafalgar. Cuentan su experiencia desde dentro del sectorSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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¿Cuánto va a aguantar el Gobierno? Sánchez, los socios y la corrupción
Los socios de Pedro Sánchez han decidido asumir el coste de su corrupción, por lo menos de momento. Lo apoyan para que siga, al tiempo que intentan explotar su debilidad, y son pocos los que piden más explicaciones. Mientras, todos parecen estar a la espera de qué es lo próximo que va a salir sobre el PSOE. ¿Cuánto va a aguantar el Gobierno así, en estas circunstancias? Lo analizamos con Marisa Cruz, corresponsal político de EL MUNDO, y Jorge Bustos, subdirector editorial y columnistaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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¿Por qué cada vez hay más pisos turísticos? La guerra del alquiler vacacional
Los pisos turísticos inundan España: hay ya casi 400.000 y no dejan de crecer. Es un tema complejo: generan beneficios y responden a la avalancha del turismo (del que vivimos), pero pueden agravar la crisis de la vivienda y suponer un problema social en los barrios. Las instituciones, cada una con su estilo, intentan regularlos. Lo analizamos con Gabriela Galarza, periodista de Economía de EL MUNDO especializada en consumoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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Absuelta Ana Duato, condenado Imanol Arias: cuéntame cómo pasó
Imanol Arias y Ana Duato. Dos actores de renombre, un mismo asesor fiscal y un final distinto para un mismo juicio por fraude fiscal. Ella absuelta y él condenado en el caso Nummaria. Un caso que marca todo un precedente y que se había convertido en muy polémico, por si Hacienda buscaba un escarmiento ejemplar al tratarse de personas conocidas. Analizamos las claves con Manuel Marraco, periodista de Tribunales de EL MUNDO, y Carlos Segovia, subdirector y corresponsal económicoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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Cómo 'sobrevivir' al coche este verano
Atascos, carreteras en mal estado, obras, más consumo... El coche es el rey del verano: la DGT prevé más de 100 millones de viajes de larga distancia, pero con las carreteras nos hemos topado. Venimos de un colapso histórico de la M-30 en Madrid y tenemos más de la mitad de las vías de todo el país con deficiencias graves. ¿Qué podemos hacer para sortear esta realidad? Lo analizamos con Noelia Marín, Carlos Guisasola, Nicolás Ardila y Félix CerezoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Es el podcast sobre el gran tema del día que hacemos desde el corazón de la redacción de EL MUNDO. A través de la voz de nuestros periodistas, te contamos lo que tienes que saber acerca de los asuntos que marcan la actualidad: antecedentes, contexto, análisis, explicación... Con Javier Attard
Brasil