PDV - Por Dentro do Varejo

No varejo atual, a falta de controle não é apenas um risco — ela é um ralo invisível que engole a rentabilidade do seu negócio.
Muitas pequenas e médias empresas vivem com a falsa ilusão de que  fraudes e desvios financeiros só acontecem em gigantes corporativas, mas a realidade  do mercado mostra o oposto. Os pequenos e médios negócios costumam ser muito vulneráveis exatamente pela falta de processos e travas de segurança.

Neste episódio do PDV, Gustavo Carrer recebe Marcos Livato, especialista  em controladoria e auditoria interna no varejo supermercadista. 

Juntos, eles desmistificam os bastidores da segurança corporativa e revelam como os gestores podem proteger suas operações, identificar gargalos ocultos e prevenir prejuízos reais.

Em um mercado de margens cada vez mais apertadas, a prevenção de perdas moderna significa inteligência de negócio e sustentabilidade financeira do varejo. 
Neste episódio do Por Dentro do Varejo, Vanessa Urbieta, especialista em Riscos e Prevenção de Perdas, recebe Anderson Basílio, executivo experiente em eficiência operacional e autor do livro recém-lançado  "O Futuro da Prevenção de Perdas". Eles conversam sobre o rumo das operações varejistas nos próximos anos.
Anderson conta como a tecnologia tem sido importante aliada diante da atual escassez de mão de obra. Ele analisa também um tema super recente: os desafios logísticos, regulatórios e de segurança para tornar rentável o modelo de farmácias dentro dos supermercados desde o primeiro dia.
E se você está com o orçamento apertado, o especialista traz um guia prático com três ações de tiro curto para reduzir quebras mesmo com poucos recursos, alertando sobre o perigo de acreditar em "soluções mágicas" e reforçando por que a cultura e as pessoas sempre vêm antes de qualquer planilha. 

Aqui você encontra o livro  "O Futuro da Prevenção de Perdas": https://valoraprevencao.com.br/livro/

A era de usar a Inteligência Artificial apenas para criar posts bonitinhos ou textos automáticos acabou. Neste episódio do Por Dentro do Varejo, Gustavo Carrer recebe Maurício Mansur, CEO da IAMKT, consultor e palestrante especializado em inteligência artificial aplicada ao marketing, para um bate-papo sem filtros sobre como a tecnologia está redefinindo o marketing e a operação dos supermercados. 
Se você achava que o maior desafio atual era otimizar o seu site para as buscas tradicionais do Google, prepare-se para entender o impacto da otimização para Agentes de IA e descubra por que o seu negócio corre o risco de ficar completamente invisível quando os robôs assumirem as compras automáticas de conveniência e abastecimento das famílias.
Você vai entender também o caminho prático para transformar o seu CRM em um motor de campanhas vivas integradas ao estoque em tempo real, evitando a frustração da ruptura no Retail Media, e a importância de manter a governança sem terceirizar a inteligência do seu negócio para os algoritmos.

O clima sempre influenciou o consumo, mas em um cenário de mudanças extremas e estações cada vez mais imprevisíveis, olhar para o céu deixou de ser curiosidade para se tornar estratégia de sobrevivência no varejo. 
Neste episódio do Por Dentro do Varejo, Gustavo Carrer recebe Desirée Brandt e Alexandre Nascimento, especialistas na Nottus, para uma conversa profunda sobre como a meteorologia estratégica pode maximizar os resultados do seu negócio. 
Você vai entender por que o clima deve ser encarado como um gatilho de consumo real, influenciando desde a decisão de compra de um ar-condicionado após três noites seguidas de calor até o planejamento logístico de grandes contêineres vindos da China com meses de antecedência. 
Os convidados explicam como a combinação de inteligência artificial e dados históricos permite identificar janelas de oportunidade para setores como moda, supermercados e conveniência, transformando as oscilações térmicas em lucro no ponto de venda. 
Se você deseja parar de reagir ao tempo e começar a antecipar o comportamento do seu cliente através da ciência de dados, este episódio é um guia essencial para uma gestão muito mais assertiva e lucrativa.

Neste episódio do Por Dentro do Varejo, Adriano Sambugaro e Gustavo Carrer recebem Carlos Correa, Diretor-Geral da APAS, para uma conversa que vai muito além dos números recordes da última edição da APAS SHOW. 
Em um balanço detalhado, Carlos revela como o evento se consolidou como o maior festival supermercadista do mundo, movimentando cifras bilionárias e transformando a cidade de São Paulo em um hub global de negócios para o setor.
O papo mergulha em tendências práticas para o futuro próximo, trazendo spoilers exclusivos da edição de 2027. 
Mas o grande destaque da entrevista é o olhar crítico sobre o fator humano. Diante de um cenário de 35 mil vagas abertas somente no estado de São Paulo, discutimos o "apagão" de mão de obra e as complexas questões em torno da jornada de trabalho e da polêmica escala 6x1.
Carlos defende a necessidade de uma flexibilização inteligente e de uma liderança com "alma supermercadista", capaz de equilibrar a busca por metas e produtividade com a sensibilidade necessária para atrair e engajar as novas gerações.