As bancas que romperam a fronteira do Mercado Público
No novo episódio do videocast Perimetral, Juliana Bublitz e Guilherme Gonçalves conversam com três representantes de bancas tradicionais do Mercado Público de Porto Alegre que expandiram fronteiras e se tornaram referência fora do estado: Sérgio Lourenço, da Banca do Holandês, Gabriel Mendo, da Japesca, e Clóvis Althaus, do Café do Mercado. O papo mergulha nas histórias dessas marcas familiares que começaram no centro histórico da cidade e cresceram sem perder identidade — virando indústria, exportando para fora do país e reinventando a experiência de mercado. Uma conversa sobre tradição, inovação e o futuro do que é bem daqui.
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A gaita como herança: cresce o legado dos Borghetti
No novo episódio do Perimetral Podcast, conversamos com Renato Borghetti e sua filha, Emily Borghetti, sobre a Fábrica de Gaiteiros. O projeto, que ensina crianças a tocar gaita e fabrica os próprios instrumentos, vai ganhar um novo espaço em Porto Alegre, com aulas, apresentações e exposições.
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Paulo Sant’Ana: amor, fúria e melancolia
No novo episódio do Perimetral Podcast, conversamos com Márcio Pinheiro e Fernando Ernesto Corrêa sobre a vida, a obra e os excessos de Paulo Sant’Ana — o cronista mais emblemático da história recente do Rio Grande do Sul. O papo passa pela trajetória do jornalista, suas múltiplas facetas e a forma como sua figura moldou a cultura da comunicação no Estado. O episódio também discute a relação de Sant’Ana com Porto Alegre, as fronteiras entre o personagem e a pessoa real, os bastidores do livro e o impacto que ele continua exercendo na memória afetiva dos gaúchos.
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Santo Antônio: o legado da churrascaria mais antiga do Brasil
No novo episódio do Perimetral Podcast, conversamos com Jorge e Fabrício Aita, donos da Churrascaria Santo Antônio. Eles relembram os 90 anos de história da casa (a churrascaria mais antiga do Brasil!), desde o primeiro churrasco servido na Redenção até a consolidação do restaurante como símbolo afetivo e cultural de Porto Alegre.
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O Renner ou a Renner? Quando uma marca vira coisa nossa
No novo episódio do Perimetral Podcast, conversamos com Fabio Faccio, CEO da Renner. Ele destaca como a empresa cresceu acompanhando os hábitos de consumo e os movimentos de Porto Alegre, e como se tornou símbolo de inovação, profissionalização e orgulho local. Também são abordadas as estratégias que mantêm a marca próxima da cultura gaúcha, mesmo com a expansão para mercados internacionais.
Os assuntos mais importantes da capital dos gaúchos se encontram aqui. Toda sexta-feira, os colunistas de GZH Paulo Germano e Juliana Bublitz recebem convidados para tratar de temas do presente e do futuro de Porto Alegre, como questões urbanas, sociais, culturais e comportamentais.
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