Valéria Barcellos e a arte de transbordar narrativas
No novo episódio do Perimetral Podcast, apresentado por Juliana Bublitz, a convidada é a cantora, atriz e multiartista Valéria Barcellos. Valéria se destacou no cenário musical como uma das precursoras do movimento MPBTRANS. Em 2023, interpretou a personagem Luana Shine na novela Terra e Paixão (Rede Globo), escrita por Walcyr Carrasco. Em 2024, lançou Saraval, seu primeiro álbum de canções autorais. Foi autora homenageada na FestiPoa Literária 2025.
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Capincho e os sabores da cozinha gaúcha com o Chef Marcelo Schambeck
No novo episódio do Perimetral Podcast, apresentado por Juliana Bublitz, o convidado é Marcelo Schambeck, um dos chefs mais respeitados do Rio Grande do Sul. Depois de marcar época com o Del Barbiere, ele agora se dedica ao Capincho, restaurante que combina ingredientes locais, técnica refinada e uma leitura contemporânea da cozinha gaúcha. Na entrevista, Schambeck fala sobre as influências da infância, compartilha histórias de bastidores e reflete sobre o papel da criatividade na construção de uma identidade gastronômica própria. Ele também comenta os desafios de empreender em Porto Alegre, a valorização da cozinha de autor e seus planos para o futuro.
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Histórias do rock gaúcho com Alemão Ronaldo, da Bandaliera e Taranatiriça
No novo episódio do Perimetral Podcast conversamos com Alemão Ronaldo. Cantor, compositor e uma das vozes mais marcantes do rock gaúcho, ele soma 55 anos de carreira e histórias que atravessam gerações. No papo com Juliana Bublitz, relembra os bastidores icônicos da Bandaliera e Taranatiriça e momentos memoráveis de mudanças na cena cultural de Porto Alegre, a evolução do rock ao longo das décadas e a energia que ainda o mantém nos palcos.
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El Topador e o churrasco do gaúcho urbano
No novo episódio do Perimetral Podcast, recebemos El Topador. Antonio Costaguta é mestre churrasqueiro, parrillero e referência na arte da grelha. Ele fala sobre a origem da sua paixão pelo fogo, os aprendizados da infância com o avô e como o churrasco se tornou, além de profissão, uma filosofia de vida. El Topador também comenta o movimento que ajudou a popularizar o churrasco de parrilla no Brasil, reflete sobre masculinidades e sobre o vínculo afetivo que o gaúcho estabelece com a carne e o ritual de assar.
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Leticia Wierzchowski e o legado da Casa das Sete Mulheres
No novo episódio do Perimetral Podcast, conversamos com Leticia Wierzchowski, autora de A Casa das Sete Mulheres, um dos maiores sucessos da literatura gaúcha contemporânea. O romance lançado em 2002 foi adaptado para a televisão no ano seguinte e projetou Leticia nacionalmente. No papo com Juliana Bublitz, Leticia relembra os bastidores da obra e reflete sobre os dilemas de viver da escrita no Brasil.
O Perimetral é o podcast de GZH sobre os assuntos que movimentam Porto Alegre e o Rio Grande do Sul. Apresentado por Juliana Bublitz, o programa recebe convidados para debater sobre cultura, comportamento, cidade e questões sociais.
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