O Fala Carlão apresenta, no Canal do Boi, mais um capítulo da Semana Agroambiental, direto da Citi ISO Datagro New York Sugar & Ethanol Conference, em Nova York, com André Rocha, Presidente da FIEG, e Guilherme Nastari, Diretor da Datagro. As conversas passam pela força do setor sucroenergético brasileiro, pelo crescimento de Goiás na produção de cana, etanol e açúcar, e pelo avanço de novas frentes como o etanol de milho, o sorgo e as usinas flex. Também entram em pauta os desafios do cenário econômico, as oportunidades ligadas à descarbonização e a importância estratégica do etanol para o Brasil. Guilherme Nastari traz ainda uma visão ampla sobre a liderança brasileira na produção de açúcar e bioenergia, os novos mercados ligados ao transporte marítimo e à aviação sustentável, além da capacidade do país de produzir alimento e energia de forma simultânea, apoiado em tecnologia e ganho de produtividade.