Fala Carlão Podcast 🤠

O Fala Carlão segue pelo Pavilhão da Agricultura Familiar conhecendo quem transforma produção artesanal, tradição e histórias de família em negócio. Participam Enio Carlos Bonesina, da Casamia Vinícola; Ironilde de Oliveira Viana, da Agroindústria Teixeira Viana; Ieda Aretz, da Agroindústria Schunke; Solange Barbosa, da Embutidos Schneider; Luci Mara Silva Almeida, da Chácara Vila Nova Orgânicos; e Leonardo da Silveira, da Queijaria Nova Alemanha. A visita passa por vinhos produzidos em pequena escala, mel, embutidos e produtos orgânicos, mostrando diferentes formas de agregar valor ao que nasce no campo. Entre degustações e conversas, os produtores contam como desenvolveram seus negócios e mantêm características familiares e artesanais na produção. O programa foi gravado durante a Expointer, no Rio Grande do Sul, e integra a cobertura especial do Fala Carlão para o Canal do Boi.

O Fala Carlão percorre o Pavilhão da Agricultura Familiar e encontra diferentes histórias de quem transforma produção, tradição e conhecimento em negócio. Vanessa Kempf, do Rancho das Suculentas; Alisson Germano Tonin, da Facas El Torito; Luiz Cardoso, pecuarista; Paula Thiesen, da Invito Cachaçaria; Veri Dallagnol e Giovani Nalin, do Churrasco Serrano; e Leonardo da Silveira, da Queijaria Nova Alemanha, participam desta edição. Em meio a plantas, artesanato, pecuária, cachaça, churrasco e outros produtos, os entrevistados mostram a diversidade presente no espaço e contam um pouco da origem de seus trabalhos. A visita passa ainda pelo reaproveitamento de materiais, pela produção artesanal de facas, pela história familiar por trás da cachaçaria e pela tradição do assado serrano. O programa foi gravado durante a Expointer, no Rio Grande do Sul, e integra a cobertura especial do Fala Carlão para o Canal do Boi.

Anderson Dionísio, Cowboy Brasileiro no Texas, mostra como funciona a operação da JJ Cattle Company, que trabalha com recria intensiva e movimenta entre 30 e 35 mil animais por ano. A fazenda compra bezerros, prepara os lotes e direciona o gado principalmente para confinamentos e reposição de fêmeas. Na visita, ele explica como os animais são separados por peso, sexo, finalidade e padrão racial, além de detalhar o manejo, a comercialização e a importância do sombreamento diante das altas temperaturas do Texas. A rotina revela ainda uma forte presença brasileira entre os cowboys da propriedade. O programa foi gravado na JJ Cattle Company, no Texas, durante a jornada internacional do Fala Carlão, e integra a cobertura especial para o Canal do Boi.

Sávio Pinheiro, CEO da Multcom Business Builders, conta os bastidores de uma jornada de mais de 30 dias pela Europa, que passou pelo Central Europe Impact Day, em Budapeste, e por diferentes mercados do continente. Na conferência, ele apresentou a atuação da empresa e defendeu o potencial brasileiro diante de investidores e tomadores de decisão. A conversa passa pelas oportunidades ligadas à agricultura, tecnologia e sustentabilidade, além da expansão da Multcom na Europa. Ele explica ainda por que conhecer de perto a cultura, as pessoas e a realidade de cada país faz parte de seu modelo de construção de negócios, como ocorreu durante uma semana de imersão na Polônia. A entrevista integra o Fala Carlão para o Canal do Boi e aprofunda a estratégia internacional da Multcom Business Builders, que mantém operações e equipes em diferentes pontos da Europa.

Celestino Zanella, Vice-Presidente da ABRAPA, explica como tecnologia, gestão e investimento ajudam a elevar a produtividade e o padrão das propriedades produtoras de algodão. Segundo ele, esse avanço acaba impactando também outras culturas conduzidas nas mesmas fazendas. A conversa passa ainda pelo programa Algodão Brasileiro Responsável, o ABR, que reúne mais de 180 itens de verificação, além dos desafios para ampliar o consumo da fibra natural, fortalecer as exportações e preparar o setor para os próximos anos. A entrevista foi gravada durante o 15º Congresso Brasileiro do Algodão, em Belo Horizonte, pela jornalista do Grupo Publique Márcia Benevenuto, e integra a cobertura do Fala Carlão para o Canal do Boi.