Dr Takassi

• Vinagre de Maçã: Benefícios, mitos e como usar com Segurança

  No episódio de hoje do podcast Dr Takassi, eu vou te mostrar tudo o que a ciência já sabe sobre o vinagre de maçã — desde como ele é produzido até como ele pode influenciar metabolismo da glicose, emagrecimento, digestão, refluxo, absorção de nutrientes e até gordura no fígado. Você vai descobrir o que é mito e o que é verdade, entender diferença entre vinagre orgânico e não orgânico, conhecer o papel do ácido acético, polifenóis, potássio e ácido málico e aprender como usar o vinagre de maçã de forma correta, segura e estratégica para colher os melhores benefícios.Eu explico como ele atua no controle da glicemia, melhora a sensibilidade à insulina, aumenta o GLP-1 naturalmente (mesma molécula das canetas emagrecedoras), auxilia na digestão de proteínas, otimiza absorção de ferro, magnésio, cálcio e vitamina B12, além de reduzir inflamação crônica e proteger seu coração e fígado.Também falo sobre quantidade ideal, melhor horário para tomar, como evitar danos aos dentes, quando não usar e situações em que pode ser prejudicial.Se você quer entender de verdade como aplicar esse conhecimento no dia a dia para melhorar sua saúde, esse episódio é para você.Se inscreva no canal, curta o vídeo e compartilhe com alguém que também vai se beneficiar dessas informações.Acompanhe nossas mídias:Instagram - https://www.instagram.com/drtakassi/ X - https://x.com/drtakassiFacebook - https://www.facebook.com/drtakassi TikTok - https://www.tiktok.com/@drtakassiLinkedIn - https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/Se inscreva no podcast "Dr Takassi":https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChpCapítulos(00:00:00) Introdução ao tema vinagre de maçã e objetivos do episódio(00:01:22) Como é produzido o vinagre de maçã: fermentação alcoólica e acética(00:05:06) Diferença entre vinagre orgânico e não orgânico(00:10:09) Papel do ácido acético e acidez (pH) na saúde(00:13:01) Álcool no vinagre de maçã: existe ou não?(00:14:11) Vinagre orgânico/não orgânico, polifenóis e antioxidantes no vinagre de maçã(00:22:00) Vinagre de maçã e metabolismo da glicose(00:26:21) Efeito do vinagre de maçã no esvaziamento gástrico e saciedade(00:27:33) Sensibilidade à insulina e prevenção do diabetes tipo 2(00:29:19) Melhora da digestão e absorção de nutrientes(00:36:38) Vinagre de maçã e absorção de ferro, magnésio, cálcio e vitamina B12(00:40:45) Relação com refluxo e acidez estomacal(00:46:03) Vinagre de maçã e emagrecimento: os mecanismos e GLP-1(00:51:14) Influência na gordura no fígado (esteatose hepática)(00:55:40) Outros componentes benéficos: potássio, ácido málico e detoxificação(01:00:48) Quantidade ideal, forma correta de consumo e horários indicados(01:03:14) Contraindicações e cuidados no uso do vinagre de maçã(01:04:44) Conclusão e convite para se inscrever no canalDr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.#DrTakassi #VinagreDeMaçã #Saúde #Emagrecimento #Glicose #DiabetesTipo2 #Digestão #Refluxo #EsteatoseHepática #GLP1 #Insulina #Metabolismo #SaúdeIntestinal #Polifenóis #ÁcidoAcético #SaúdeDoFígado #PodcastDeSaúde #Ciência #Nutrição

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• Do Cérebro ao Intestino: Como o corpo processa os alimentos

  No vídeo de hoje, eu vou te explicar, de forma simples e prática, como funciona o trânsito gastrointestinal e como o sistema nervoso central controla cada etapa do processo de digestão. Você vai entender a diferença entre o sistema nervoso simpático e o parassimpático, como eles afetam a motilidade intestinal, a liberação de enzimas digestivas e a absorção de nutrientes.Vou mostrar também como a mastigação, a produção de saliva, o ácido gástrico, as enzimas do pâncreas e a bile trabalham juntos para garantir que você absorva vitaminas, minerais e energia de forma eficiente — e como problemas nessas etapas podem gerar disbiose intestinal e até supercrescimento bacteriano.Se você quer cuidar da saúde intestinal e entender de verdade como seu corpo processa os alimentos, esse conteúdo é para você.Inscreva-se no canal e ative o sininho para não perder os próximos episódios da série BASICS.Episódio completo: https://youtu.be/-YDmdfTPO8U?si=7eTa2Kt3Z4oEn4a0 Acompanhe nossas mídias:Instagram - https://www.instagram.com/drtakassi/ X - https://x.com/drtakassiFacebook - https://www.facebook.com/drtakassi TikTok - https://www.tiktok.com/@drtakassiLinkedIn - https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/Se inscreva no podcast sabiaMENTE:https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChpCapítulos(00:00:00) Introdução ao trânsito gastrointestinal e papel do sistema nervoso central(00:01:17) Sistema nervoso autônomo e funcionamento automático da digestão(00:02:26) Papel do sistema simpático na redução da motilidade intestinal(00:03:30) Papel do sistema parassimpático na estimulação da digestão(00:06:41) Digestão começa antes de comer: fase cefálica e produção de saliva(00:09:45) Papel da acidez gástrica na defesa contra bactérias e prevenção de disbiose(00:10:49) Duodeno: ação da bile e enzimas pancreáticas na digestão(00:11:54) Intestino delgado: absorção de nutrientes e papel das fibras(00:14:11) Fermentação bacteriana no intestino delgado e controle do pHDr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.4 - De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.5 - De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.#SaudeIntestinal #Digestao #SistemaNervoso #Parassimpatico #Simpatico #Microbiota #Disbiose #TrânsitoIntestinal #MedicinaFuncional #DrTakassi #BASICS #Saude #Intestino #DigestaoSaudavel #SistemaDigestivo

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• Pressão Alta: a causa Não é o sal e a solução Não é remédio

  Olá, pessoal! Neste episódio do nosso podcast, trago um guia completo sobre hipertensão arterial. Vamos juntos entender de forma simples e prática o que realmente causa o aumento da pressão, quais os principais fatores de risco, a influência do sódio, glicose, insulina, resistência vascular periférica, o impacto do estresse, tabagismo, álcool, atividade física e alimentação.Se você é profissional da saúde e quer aprender diretamente comigo:⁠https://espiraldasaude.com.br/pro-captura/ ⁠Acompanhe nossas mídias:Instagram - ⁠https://www.instagram.com/drtakassi/ ⁠X - ⁠https://x.com/drtakassi⁠Facebook - ⁠https://www.facebook.com/drtakassi ⁠TikTok - ⁠https://www.tiktok.com/@drtakassi⁠LinkedIn - ⁠https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/⁠Se inscreva no podcast sabiaMENTE:⁠https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChp⁠Capítulos(00:00:00) Introdução e objetivo do episódio: hipertensão arterial(00:02:46) O que é pressão arterial e como é diagnosticada(00:06:10) Conceitos de débito cardíaco e resistência vascular periférica(00:09:45) Como o corpo regula a pressão durante o exercício físico(00:13:38) Diferença entre causas naturais e causas patológicas da pressão alta(00:14:21) O papel da aterosclerose na hipertensão(00:15:18) Fatores que levam à rigidez dos vasos sanguíneos(00:16:13) A influência da glicose, inflamação e glicação na saúde vascular(00:18:03) Endotelina, óxido nítrico e resistência vascular periférica(00:19:05) Relação entre obesidade abdominal, insulina e pressão arterial(00:22:24) Como a insulina leva à retenção de sódio e aumento de pressão(00:24:31) Sistema renina-angiotensina-aldosterona: fisiologia e impacto na pressão(00:30:31) Resistência à insulina como causa central da hipertensão(00:34:26) Efeito da insulina sobre os rins, sódio e volemia(00:39:24) Tônus simpático, estresse e sistema nervoso autônomo(00:41:11) Por que estresse aumenta a pressão arterial(00:42:17) 10 estratégias naturais para baixar a pressão arterial(00:44:13) Redução da circunferência abdominal e peso corporal(00:45:42) Importância da atividade física na pressão arterial(00:49:31) Dieta saudável: reduzindo glicose e insulina(00:52:06) Consumo de sódio: mitos e verdades(00:53:04) Parar de fumar e saúde vascular(00:54:41) Reduzir o consumo de álcool e seus efeitos metabólicos(00:55:18) Cafeína, adenosina e pressão arterial(00:57:20) Como gerenciar o estresse para controlar a pressão(00:59:26) Importância do acompanhamento médico e multidisciplinar(01:02:05) Recapitulação: resumo dos principais pontos do episódio(01:03:11) Encerramento e mensagem final sobre saúde e prevençãoDr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.4 - De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.5 - De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.#hipertensão #pressãoalta #saúde #DrTakassi #medicina #podcast #prevenção #qualidadedevida #alimentacaosaudavel #atividadefisica #metabolismo

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• Mounjaro vs Ozempic: Diferenças, Eficácia e Efeitos Colaterais

  No episódio de hoje do BASICS do meu podcast Dr Takassi, vamos falar sobre a tirzepatida, conhecida comercialmente como Mounjaro, um medicamento que combina dois análogos potentes: GLP-1 e GIP. Eu explico de forma simples e prática como ele funciona no controle da glicose, no emagrecimento e por que apresenta menos efeitos colaterais que outros medicamentos da mesma classe como a semaglutida (ozempic).Também vamos conversar sobre os possíveis efeitos adversos, desde os mais comuns, como náuseas e refluxo, até os mais raros e graves, como pancreatite e risco de câncer de tireoide em pessoas predispostas. Falo sobre a importância da reeducação alimentar durante o uso e explico o que acontece com o peso corporal quando o medicamento é interrompido.Se você quer entender como o Mounjaro atua, quais são seus benefícios, riscos e como usar essa ferramenta de forma mais segura e estratégica, este vídeo é para você.Aperte o play, aprenda mais sobre saúde e aproveite para se inscrever no canal Dr Takassi para não perder nenhum conteúdo como este!Episódio completo: https://youtu.be/IF2Ehb4VftA?si=bCGQq8dNPTqYD6qR Se você é profissional da saúde e quer aprender diretamente comigo:https://espiraldasaude.com.br/pro-captura/ Acompanhe nossas mídias:Instagram - https://www.instagram.com/drtakassi/ X - https://x.com/drtakassiFacebook - https://www.facebook.com/drtakassi TikTok - https://www.tiktok.com/@drtakassiLinkedIn - https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/Se inscreva no podcast sabiaMENTE:https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChpCapítulos00:00:00 Introdução ao Mounjaro (Tirzepatida)00:01:23 Comparação do Mounjaro com o Ozempic00:02:42 Menor incidência de efeitos colaterais00:03:53 Efeitos colaterais mais comuns: náuseas, refluxo e alterações intestinais00:04:50 Efeitos adversos raros: pancreatite, hipoglicemia e câncer de tireoide00:05:24 O que acontece ao interromper o uso do Mounjaro00:06:22 Considerações finais sobre benefícios e riscosDr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.4 - De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.5 - De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.#Mounjaro #Tirzepatida #GLP1 #GIP #Emagrecimento #Diabetes #ControleDaGlicose #Medicina #Saude #PodcastDrTakassi #PerdaDePeso #Obesidade #ReeducacaoAlimentar #Ozempic #MedicamentosParaEmagrecer #SaudeMetabolica

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• Como Suplementar corretamente para Ganhar Massa e Perder Gordura

  Nesse episódio do podcast Dr. Takassi, eu explico detalhadamente tudo o que você precisa saber sobre suplementação para melhorar sua performance, aumentar o ganho de massa magra e reduzir gordura corporal. Vou simplificar de maneira prática e clara os benefícios comprovados da creatina, cafeína, beta-alanina, bicarbonato de sódio, proteína, antioxidantes e suplementos intra-treino como eletrólitos e carboidratos. Você vai entender quando, quanto e como suplementar corretamente para atingir seus objetivos físicos e melhorar sua saúde geral. perca os detalhes valiosos sobre doses ideais, melhores tipos de suplementos e estratégias para recuperação muscular.Se você busca resultados reais e quer aprofundar seus conhecimentos sobre saúde e suplementação, aproveite este conteúdo completo e descomplicado. Inscreva-se no canal para mais episódios como esse e não esqueça de curtir, comentar e compartilhar este vídeo, ajudando outras pessoas a terem acesso à saúde!Se você é profissional da saúde e quer aprender diretamente comigo:https://espiraldasaude.com.br/pro-captura/ Acompanhe nossas mídias:Instagram - https://www.instagram.com/drtakassi/ X - https://x.com/drtakassiFacebook - https://www.facebook.com/drtakassi TikTok - https://www.tiktok.com/@drtakassiLinkedIn - https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/Se inscreva no podcast sabiaMENTE:https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChpCapítulos(00:00:00) Introdução: Suplementação para Resultados Reais(00:01:48) Importância do Ganho e Proteção da Massa Magra(00:04:08) Suplementos para Otimizar o Desempenho e Recuperação(00:06:05) Regra 80/20 da Suplementação(00:10:05) Creatina: O Que É e Como Funciona(00:16:45) Creatina e Energia Muscular(00:22:03) Creatina, Saúde Cognitiva e Massa Óssea(00:23:22) Melhores Tipos de Creatina (Monoidratada e Micronizada)(00:26:08) Dose Ideal de Creatina e Fontes Alimentares(00:27:49) Creatina e Queda de Cabelo: Mito ou Realidade?(00:31:05) Creatina e Saúde Renal(00:33:26) Como Suplementar Creatina Corretamente(00:34:38) Cafeína: Como Melhora o Foco e a Performance(00:40:45) Cafeína e Ansiedade: Atenção ao Uso(00:43:22) Beta Alanina: Reduza a Fadiga Muscular(00:48:08) Bicarbonato de Sódio: Uso Estratégico no Treino(00:54:16) Suplementação Intra-treino: Quando e Como Fazer(01:00:23) Carboidratos Durante o Treino: Proporção Ideal(01:02:19) Água e Eletrólitos: Hidrate-se Corretamente(01:02:30) Pós-treino: Otimizando a Recuperação com Proteína(01:07:30) Antioxidantes Pós-treino: Quando e Como Usar(01:10:27) Considerações Finais e Importância dos Hábitos SaudáveisDr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.4 - De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.5 - De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.#Suplementação #MassaMagra #DrTakassi #PodcastDrTakassi #Creatina #Cafeína #BetaAlanina #Treino #RecuperaçãoMuscular #GanharMassa #Saúde #Musculação #Fitness #NutriçãoEsportiva

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