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Surra de Lúpulo

Podcast Surra de Lúpulo
Surra de Lúpulo
O Surra de lúpulo é o podcast cervejeiro da IPAcondriaca, codinome da beer sommelière Ludmyla Almeida no Instagram. A dupla formada por Lud e Leandro Bulkool (p...

Episódios Disponíveis

5 de 271
  • Profissão Sommelier com Rafael Cheruti | Surra #243
    🍺 O sommelier se afastou do público? Será que a profissão de sommelier e sommelière ainda está próxima das pessoas ou tornou-se algo exclusivo e distante? Neste episódio, exploramos a origem desse termo, sua evolução e, mais importante, como esses profissionais podem melhorar a comunicação com os consumidores de cervejas artesanais. Recebemos o incrível Rafael Cheruti, sommelier, mestre em estilos, juiz de concursos, especialista em marketing da Cervejaria La Birra e produtor de conteúdo, para um papo que vai abrir horizontes sobre a conexão entre a profissão e o público. Clique ⁠⁠aqui⁠⁠ para apoiar o nosso conteúdo! Vista o que você escuta. Compre uma das nossas camisetas exclusivas na nossa ⁠⁠loja⁠⁠ ⁠. E no nosso ⁠⁠blog⁠⁠, mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais seu conhecimento.
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    1:00:00
  • Cada cerveja uma história – Cervejaria Heineken | Surra #242
    Explore o universo da cerveja na nossa série: Cada cerveja uma história! 🤩 Neste episódio, mergulhamos na rica história da Heineken, desde sua fundação em 1864 por Gerard Adriaan Heineken até suas inovações e conquistas ao longo dos anos. 🍻 Descubra curiosidades como a transição das garrafas marrons para verdes, a lenda por trás da estrela vermelha, o impacto de duas guerras mundiais e muito mais. 🤔 Uma verdadeira viagem pelo tempo com pitadas de marketing, sustentabilidade e a expansão global da marca. Abra sua cerveja e venha ouvir! 🎧 Dê o play e prepare-se para um brinde à informação! Clique ⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠ para apoiar o nosso conteúdo! Vista o que você escuta. Compre uma das nossas camisetas exclusivas na nossa ⁠⁠⁠loja⁠⁠⁠ E no nosso ⁠⁠⁠blog⁠⁠⁠, mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais seu conhecimento.
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    1:20:13
  • Concursos Cervejeiros - vilão ou mocinho? | Surra #240
    Houve um tempo em que os concursos cervejeiros eram o ápice do reconhecimento, elevando a qualidade e o prestígio das cervejas. Mas será que ainda é assim? Será que as medalhas perderam seu brilho? Quantas mais, menos valem? Neste episódio, Lud (IPAcondriaca) e Estevão (da Suri) mergulham fundo nesse debate, trazendo pontos de vista intrigantes e polêmicos – inclusive dos ouvintes! Prepare-se para uma conversa sincera sobre o verdadeiro valor dos concursos no mundo cervejeiro atual. Clique ⁠⁠aqui⁠⁠ para apoiar o nosso conteúdo! Vista o que você escuta. Compre uma das nossas camisetas exclusivas na nossa ⁠⁠loja⁠⁠ E no nosso ⁠⁠blog⁠⁠, mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais seu conhecimento.
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    58:17
  • O que a Reforma Tributária tem a ver com a sua cerveja? | Surra #241
    🍺 O que a Reforma Tributária tem a ver com a sua cerveja? Você sabia que mudanças nos impostos podem impactar diretamente o preço da sua cerveja? Se você é consumidor, precisa entender o que está em jogo. Se é dono de cervejaria, esse conhecimento pode transformar o planejamento do seu negócio. Neste episódio, conversamos com Márcio Maciel, presidente executivo do Sindicerv, e mergulhamos nos detalhes sobre como a reforma tributária pode alterar o mercado cervejeiro. Descubra também como regulamentações menos conhecidas podem influenciar a forma como você consome cerveja – e por que talvez você nem tenha ideia disso. Além disso, discutimos a força do associativismo e refletimos sobre a necessidade de acompanharmos de perto o que acontece nos bastidores de Brasília. Um papo essencial para quem ama cerveja e quer estar por dentro do futuro do setor. 🎧 Dê o play e prepare-se para um brinde à informação! Clique ⁠⁠aqui⁠⁠ para apoiar o nosso conteúdo! Vista o que você escuta. Compre uma das nossas camisetas exclusivas na nossa ⁠⁠loja⁠⁠ E no nosso ⁠⁠blog⁠⁠, mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais seu conhecimento.
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    53:54
  • Case Fermentaria Local com Allan Maple | Surra #239
    Por trás de cada cervejaria, há uma história única de superação, paixão e inovação. Neste episódio, Lud (IPAcondriaca) e Estevão Chittó (da Suri) recebem Allan Maple, cervejeiro e fundador da Fermentaria Local, para uma conversa fascinante sobre os bastidores e desafios de uma cervejaria dedicada às misteriosas e intrigantes cervejas de fermentação selvagem. Descubra o que torna essas cervejas tão especiais e por que estão conquistando os corações de tantos entusiastas. Clique ⁠aqui⁠ para apoiar o nosso conteúdo! Vista o que você escuta. Compre uma das nossas camisetas exclusivas na nossa ⁠loja⁠ ⁠. E no nosso ⁠blog⁠, mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais seu conhecimento.
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    1:00:06

Mais podcasts de Lazer

Sobre Surra de Lúpulo

O Surra de lúpulo é o podcast cervejeiro da IPAcondriaca, codinome da beer sommelière Ludmyla Almeida no Instagram. A dupla formada por Lud e Leandro Bulkool (pai, designer e também amante da bebida) bate papo entre si e entrevista profissionais do mercado sobre estilos, marcas, eventos, harmonizações e viagens cervejeiras, com atenção à representatividade feminina. Todas as quintas-feiras, eles exploram o universo da cerveja artesanal de forma curiosa e sedenta.
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