Untappd - a rede social que amamos odiar - Parte 1 - com Carlos "Veio" Lima | Surra#258
🎙️ No episódio de hoje, recebemos Carlos "Véio" Lima, do TapTap SP, para um papo sincero e cheio de insights sobre o Untappd — o aplicativo que mudou a forma como avaliamos e consumimos cervejas artesanais.Com mais de 20 mil check-ins únicos, Carlos compartilha sua experiência como heavy user da plataforma e debate os prós e contras desse app que divide opiniões entre consumidores e cervejarias.Afinal, o Untappd ajuda ou atrapalha o mercado cervejeiro? Como ele influencia nossos hábitos e escolhas? Vem descobrir!✨ Apoie o Surra de Lúpulo e ajude a manter esse conteúdo no ar! Clique aqui (apoia.se/surradelupulo).👕 Vista o que você escuta: conheça nossa coleção de camisetas exclusivas na nossa loja (https://reserva.ink/surradelupulo).📚 Quer mais? Acesse o nosso blog (www.surradelupulo.com.br) e mergulhe em conteúdos extras, referências e tudo para turbinar sua jornada cervejeira.
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Cada cerveja, uma história - Anchor Brewing | Surra#257
🎙️ Cada Cerveja, Uma História #6 – A Incrível Trajetória da Anchor Brewing 🍻No sexto episódio da série Cada Cerveja, Uma História, mergulhamos na trajetória da Anchor Brewing, uma das cervejarias mais icônicas dos EUA e pioneira no movimento craft beer. De incêndios e quase falência ao renascimento com a Steam Beer, essa é uma história de resiliência, inovação e muita cerveja!🚢 Como surgiu a Steam Beer?🔥 Quais desafios a Anchor enfrentou ao longo dos séculos?🍺 Como ela ajudou a moldar o cenário das cervejas artesanais?Dê o play e embarque nessa jornada cervejeira com Henrique Boaventura, Gabriel Gurian e Ludmyla Almeida.💛 Apoie o nosso conteúdo e faça parte da nossa comunidade cervejeira: apoia.se/surradelupulo👕 Vista o que você escuta! Adquira camisetas exclusivas: https://reserva.ink/surradelupulo📝 Quer mais referências e conteúdos extras? Acesse nosso blog: www.surradelupulo.com.br🎧 Dê o play e descubra por que a Anchor Brewing é um marco na história da cerveja artesanal!
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Vida de Sommelière parte 2. Papo com Bárbara Soares e Fran Sanci | Surra #121
Na segunda edição pra falar sobre a Vida de Sommelier e Sommelière, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Reginaldo Rossi dos Brewpubs) convidaram Bárbara Soares e Fran Sanci pra explorar mais esse tema.Nessa conversa falamos de explorar o universo das cervejas e outras bebidas e o quanto isso ajuda na formação profissional da pessoa. Onde estão os maiores desafios da carreira de sommelière. A desvalorização da área de sommelieria de cervejas comparada a outras como do vinho e a existência de tabus.Escute a primeira edição sobre esse tema com Pri Collares e Alexandre Bleed:https://open.spotify.com/episode/2s5SnkzET0gduhD1kfn6o8?si=3b64940b700c4b86Também conversamos com o Rodrigo Sawamura sobre concursos de Sommelier no Brasil e no Mundo:https://open.spotify.com/episode/4X4kL26fm7SlZANggIlBwG?si=5148436bd3f145f9E o papel do sommelier no mercado com a Fernanda Brito e o Bruno Martinelli:https://open.spotify.com/episode/6W0O8gGFMSnyUlbHYlyy8y?si=5aec77b0210e4acbParticipe da pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas 2022:https://bit.ly/3cVCp2KVocê pode apoiar todo esse trabalho tornando-se um Mecenas, é só acessar:https://apoia.se/surradelupuloConheça nossos Mecenas Empresariais:Cerveja da Casahttps://www.cervejadacasa.com/Cervejaria Narcosehttps://www.cervejarianarcose.com.br/
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Cerveja Sem Álcool no Brasil - Ep.02 - Edu Andrade - ETAPP Beer | Surra#256
O mercado de cervejas sem álcool está crescendo como nunca! Neste segundo episódio da nossa série sobre o tema, conversamos com Edu Andrade, da ETAPP Beer, para entender como essa categoria está conquistando desde atletas até apreciadores de cervejas artesanais.Falamos sobre inovação, quebra de preconceitos, o impacto das grandes cervejarias e o futuro desse segmento no Brasil. Será que a cerveja sem álcool veio para ficar? Dá o play e vem descobrir!💥 Apoie nosso conteúdo! 👉 apoia.se/surradelupulo👕 Vista o que você escuta!Compre nossas camisetas exclusivas aqui: https://reserva.ink/surradelupulo📖 Quer mais referências e conteúdos extras?Acesse nosso blog: www.surradelupulo.com.brDá o play e vem brindar com a gente! 🍻🎧
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Análise resultados concursos Blumenau e Balneário Camboriú | Surra#255
🚨 Dois festivais de cerveja, mesmo nome, mesma data e no mesmo estado…O que isso revela sobre o mercado cervejeiro brasileiro?No episódio de hoje, Ludmyla Almeida e Henrique Boaventura analisam os resultados dos dois concursos, falam do impacto no setor cervejeiro e muito mais.Falamos também sobre a necessidade de mais união, transparência e inclusão nos concursos cervejeiros.Clique aqui para apoiar o nosso conteúdo!Vista o que você escuta. Compre uma das nossas camisetas exclusivas na nossa loja E no nosso blog, mergulhe nas referências e conteúdos extras para expandir ainda mais seu conhecimento.
O Surra de lúpulo é o podcast cervejeiro da IPAcondriaca, codinome da beer sommelière Ludmyla Almeida no Instagram. A dupla formada por Lud e Leandro Bulkool (pai, designer e também amante da bebida) bate papo entre si e entrevista profissionais do mercado sobre estilos, marcas, eventos, harmonizações e viagens cervejeiras, com atenção à representatividade feminina. Todas as quintas-feiras, eles exploram o universo da cerveja artesanal de forma curiosa e sedenta.
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