Plantão Cervejeiro

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, o mercado mostra sinais claros de tensão: a Heineken vende menos no Brasil, mas mantém o faturamento com aumento de preços, enquanto o consumidor fica mais seletivo e sensível ao bolso. Em paralelo, o Brasil ganha destaque global ao conquistar cinco medalhas no World Beer Cup 2026, reforçando a evolução técnica das cervejarias nacionais e sua relevância no cenário internacional.
A inovação também dá as caras fora do copo: um estudo brasileiro aponta que o lúpulo pode aumentar a proteção contra raios UV em protetores solares, abrindo novas possibilidades para a indústria. Já no mercado, a Brooklyn Brewery reposiciona sua linha sem álcool, integrando esses produtos ao portfólio principal, enquanto a tendência de cervejas feitas com água de reuso ganha força, combinando sustentabilidade com storytelling direto ao consumidor. E, nos Estados Unidos, a Stone Brewing muda de mãos novamente, refletindo o movimento de consolidação e pressão no mercado craft.
Rapidinhas do Plantão:
Festival Craft Beer movimenta Florianópolis com dezenas de cervejarias e rótulos; All Beers Sessions retorna ao Rio com edição open bar reunindo produtores de todo o país; Burning Fest leva churrasco, cerveja e entretenimento para São Vicente; e o Pint of Science conecta ciência e público em eventos gratuitos pelo Brasil.

💼 VAGAS DO PLANTÃO
Parceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana
Oportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & Bebidas
Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: www.plantaocervejeiro.com.br

O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:
💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça
🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar
🎤 Brasil Brau ( https://brasilbrau.com/ ) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

Plantão Cervejeiro no ar com uma edição que vai de algoritmos irlandeses a florestas plantadas pela Ambev.

🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO
🤖 IA mapeou 3.000 pubs irlandeses e forçou queda no preço da Guinness
🏚️ Prédio icônico da Saint Bier vai a leilão por R$ 12,5 milhões
🌴 Heineken compra a Praya e mira expansão no Nordeste
🌳 Ambev comemora 3 milhões de árvores e 15 mil hectares restaurados
🥤 Grupo Turatti lança cerveja ultra low carb premiada e 8 sabores de energético

⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO
🎪 Festa Junina da ZalaZ: 20 de junho em Paraisópolis, ingressos a R$ 95
🍺 Festival de Cerveja Artesanal do Rio: 25 e 26 de abril no Aterro do Flamengo, entrada gratuita
📋 Festa do Trabalhador de Poços de Caldas acontece no dia 01/05
🎉 Cervejaria Bierbaum: 22 anos e 1 ano da Brauhaus, festa nos dias 18 e 19 de abril

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Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:
🔗 www.plantaocervejeiro.com.br

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🔗 https://assine.sistemadegas.com/
🌿 NP Brewing – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar
🔗 https://www.instagram.com/npbrewing
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🔗 https://brasilbrau.com/

No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre produtividade recorde do lúpulo brasileiro, a primeira queda da Duvel em 20 anos e o investimento bilionário da Estrella Galicia no Brasil. Também analisamos a compra da Trumer Pils pela Firestone Walker, o crescimento da produção de cevada mesmo com queda no consumo entre jovens e um curso universitário nos EUA que opera um taproom real administrado pelos próprios alunos.
Além disso, trazemos as Rapidinhas do Plantão com eventos cervejeiros confirmados e experiências que conectam cultura, turismo e cerveja artesanal.

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Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:http://www.plantaocervejeiro.com.br

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Plantão cervejeiro no ar com uma edição cheia de histórias que mostram para onde a cerveja está indo.

🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO
👗 Guinness lança coleção de moda para conquistar a Geração Z
🐶 Lagunitas abre loja no TikTok Shop com produtos para pets
💸 Five Points cobra preço de 2013 para expor o impacto da inflação no copo
⏰ Ignorus completa 2 anos com escala 4x3 sem redução salarial
🎓 UFMG abre vagas para curso presencial de cerveja artesanal em BH
🌾 Bastards Brewery lança linha sem glúten e sem álcool em Curitiba

⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO
🎪 Trem Bier em Tiradentes: 22 a 24 de maio, Largo das Forras, entrada gratuita
🍺 All Beers Sessions Rio de Janeiro: 2 de junho no Brewteco da Tijuca, 55 cervejarias
🏆 Festival ISO 5ª edição: 30 de maio, Casa da Pampulha, BH, open bar com 160 cervejas
🌿 Copa Brasileira de Lúpulos: 13 de junho em Campinas, inscrições abertas

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🎙️ No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre lançamentos, inovação, sustentabilidade e mudanças regulatórias que podem impactar diretamente o mercado cervejeiro. Da fermentação selvagem brasileira à estratégia triplo zero da Heineken, passando por tecnologia em embalagens e espaço para independentes em eventos públicos, o episódio traz um panorama claro das transformações do setor.

📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO

🍺 A Cozalinda foi destaque no Degusta com três lançamentos que reforçam sua identidade baseada em fermentação selvagem e ingredientes brasileiros, incluindo nova safra da Macacada e projetos com mel de abelhas nativas e frutas endêmicas.
🍫 Baden Baden e Kopenhagen se unem para lançar uma cerveja inspirada no chocolate Língua de Gato, apostando em edição limitada com perfil cremoso e estratégia para atrair novos consumidores durante a Páscoa.
🥤 A Heineken apresenta a versão triplo zero — sem álcool, sem açúcar e sem calorias — reforçando a tendência de moderação e ampliando sua linha voltada ao consumo consciente.
🌱 A Cervejaria Fil, de Gravataí, se destaca como a única cervejaria brasileira com certificação internacional de empresa B, com produção baseada em energia solar e reaproveitamento de recursos.
🥫 A impressão digital direta em latas surge como inovação que reduz tiragens mínimas, aumenta flexibilidade criativa e fortalece a competitividade das cervejarias artesanais.
⚖️ Projeto de lei em Porto Alegre propõe reservar 20% dos pontos de venda em eventos públicos para cervejarias artesanais locais, incentivando produtores independentes.

⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO

🎉 Festa de 2 anos da Rabugentos acontece em Teresópolis com open bar, música e gastronomia.
🍺 Festival da Paranoide FDP 2026 terá open beer com 60 torneiras e shows.
🇫🇮 Degusta Penedo abre o calendário de eventos com edição dedicada às cervejarias artesanais e entrada gratuita.
🎪 Festival da Cerveja Gaúcha chega à 10ª edição em Santa Cruz do Sul com música e cultura cervejeira.

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