Powered by RND
PodcastsHistóriaСуть еды
Ouça Суть еды na aplicação
Ouça Суть еды na aplicação
(1 200)(249 324)
Guardar rádio
Despertar
Sleeptimer

Суть еды

Podcast Суть еды
Сергей Пархоменко
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» - а теперь собственного канала в Youtube - рассказыва...

Episódios Disponíveis

5 de 83
  • Восемьдесят третья история: про пармезан
    О пармезане, короле современных сыров, с которого, собственно, и началась европейская гастрономическая культура тысячу лет назад. Он родился в ту самую эпоху и в тех самых местах, когда и где в столкновениях императоров и пап рождалась европейская цивилизация и прочерчивались границы главных европейских держав. И в этом своем совершенстве он сохранился до наших дней.Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и в Бусти и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
    --------  
    1:46:44
  • Восемьдесят вторая история: про эспрессо
    Продолжаем историю кофе, и теперь говорим о технологической революции, которая свершилась на рубеже XIX и XX веков. Усилиями нескольких энтузиастов - в основном итальянцев - был сделан настоящий прорыв, и на свет появился эспрессо. Напиток, который большинство наших современников - во всяком случае в Европе - собственно, и называют “кофе”.Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и в Бусти и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
    --------  
    1:01:27
  • Восемьдесят первая история: про путь кофе
    О кофе, чье превращение из экзотической прихоти таинственного Востока в ежедневную потребность миллиардов людей по всему миру, вовсе не было таким уж легким и безмятежным. И о том, почему странный напиток, к которому сначала привыкла вся Европа, и с которым потом смирилась Америка, в конце концов стал причиной для великой кофейной технологической революции.Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и в Бусти и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
    --------  
    55:00
  • Восьмидесятая история: про джин
    О джине, которому суждено было накрепко связать судьбу двух великих европейских держав, помочь одной совершить первую буржуазную революцию, а другой выковать крупнейшую в истории колониальную империю. И о том, как грубое пойло солдатни и бедноты превратилось в излюбленный напиток утонченных пижонов, знатоков изысканных ароматов и вкусовых парадоксов. Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и в Бусти и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
    --------  
    1:31:17
  • Семьдесят девятая история: про корицу
    О корице, само происхождение которой оставалось тайной и источником фантастических легенд на протяжении двух тысячелетий. Мечта о ней заставила великие морские державы броситься в неизведанное и стала поводом для великих географических открытий. И о великом обмане, который сопровождает судьбу этой пряности век за веком. Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и в Бусти и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
    --------  
    1:35:12

Mais podcasts de História

Sobre Суть еды

Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» - а теперь собственного канала в Youtube - рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках. Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне patreon.com/sut_edy
Site de podcast

Ouça Суть еды, Roma Nua & Crua e muitos outros podcasts de todo o mundo com o aplicativo o radio.net

Obtenha o aplicativo gratuito radio.net

  • Guardar rádios e podcasts favoritos
  • Transmissão via Wi-Fi ou Bluetooth
  • Carplay & Android Audo compatìvel
  • E ainda mais funções

Суть еды: Podcast do grupo

Aplicações
Social
v7.1.0 | © 2007-2024 radio.de GmbH
Generated: 12/19/2024 - 9:12:31 AM