Ovo de páscoa que une chocolate amazônico e torrone artesanal
No CBN Gastronomia, Luísa Fecarotta destaca o ovo de páscoa de uma marca curitibana que chegou a São Paulo. Feito com chocolate de cacau selvagem da Amazônia e recheado com torrone artesanal, o produto chamou atenção pela qualidade e originalidade. Ouça.
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4:05
SP terá dois festivais gastronômicos gratuitos neste fim de semana
Luiza Fecarotta fala do NekôFest e do Brooklin Taste, dois festivais gratuitos de comida, que acontecerá na rua - ao ar livre -, neste sábado e domingo (12 e 13 de abril). Enquanto o NekôFest é destinado à comida asiática, e Brooklin Taste conta com sanduíches, doces e bebidas.
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7:00
Chef do 'La Peruana' abre novo restaurante em homenagem à cozinha praiana
A chef Marisabel Woodman acaba de abrir seu novo restaurante, o "Mares de La Peruana". O empreendimento proporciona a sensação de estar fora de São Paulo, uma experiência que, para muitos, é um alívio bem-vindo. Com um cardápio que é uma homenagem ao mar e à simplicidade das receitas peruanas, sempre com um toque de sofisticação. O "Mares de La Peruana" fica na Rua Ferreira de Araújo, 299, em Pinheiros.
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6:47
Cia dos Fermentados promove a primeira Fermenta SP
Luiza Fecarotta destina o programa para falar sobre fermentados. Entre os dias 6 a 11 de abril, acontece a primeira edição do festival Fermenta SP, um evento promovido pela Cia dos Fermentados, que rodará seis bares e restaurantes da cidade - oferecendo vermutes, kombuchas e borbulhantes autorais.
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4:27
Restaurantes, empórios e bares históricos são homenageados em São Paulo
Luiza Fecarotta fala da primeira edição do Prêmio Comércio Histórico, da Associação Comercial de São Paulo, que elegeu dez estabelecimentos em funcionamento ininterrupto há pelo menos cem anos na cidade.
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