Escola Wilma Kövesi oferece aulas para quem quer inovar nas ceias de fim de ano
Já pensando na ceia de Natal? Uma opção para aprender novas receitas é participar das aulas de cardápios festivos na Escola Wilma Kövesi de Cozinha.
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Lista dos 50 melhores restaurantes do mundo reconhece a cozinha paulistana
Luiza Fecarotta traz os destaques do The World's 50 Best Restaurants. No topo da lista, está o Don Julio, restaurante argentino famoso por sua excelência em carnes e pela experiência autêntica. O paulistano Tuju aparece pela primeira vez na lista, alcançando a 16ª posição, com sua cozinha contemporânea e inovadora. Outro brasileiro na lista é o Kotori, na 50ª posição, oferecendo uma fusão de culinária japonesa com toques modernos e criativos.
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Massas artesanais são destaque no ‘Mesa 3 Pasta-Café’
No CBN Gastronomia, Luiza Fecarotta fala sobre o ‘Mesa 3 Pasta-Café’, localizado no bairro Sumaré, na Zona Oeste de São Paulo.
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Cardápio de massas é destaque do ELEA Forneria, restaurante revelação
No CBN Gastronomia, Luiza Fecarotta fala sobre o Elea, restaurante localizado no bairro da Água Fria, na região da Zona Norte de São Paulo.
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Arroz de camarões e outros pratos do Mescla estarão no SP Gastronomia
No CBN Gastronomia, Luiza Fecarotta conversa com Checho Gonzales, chef do Mescla.