Brisa abre no Copan com balcão minúsculo de peixes e frutos do mar
Luiza Fecarotta apresenta o novo espaço do chef colombiano Dagoberto Torres, que aposta em receitas criativas, intensas e cheias de frescor, servidas em um balcão intimista no Copan. Ouça.
--------
4:47
--------
4:47
Fim de semana tem festa gastronômica e feira de chocolate ao ar livre
Luiza Fecarotta indica dois programas gastronômicos para o fim de semana. Um deles é a feira de chocolate artesanal brasileiro, que premia a melhor barra do país. A outra dica é a festa de aniversário do bar de vinhos Plou, na Vila Madalena, com comidas especiais e vinhos na calçada.
--------
5:20
--------
5:20
Chef Giovana Perrone renova cardápio do Cellar Cave em São Paulo
Luiza Fecarotta destaca a atuação da chef santista no restaurante da Vila Nova Conceição, elogiando pratos criativos, técnica apurada e combinações que unem ingredientes brasileiros e influências internacionais. Ouça.
--------
5:03
--------
5:03
Dia dos Pais no Bistrot de Paris com bife wellington de Alain Polleto
Luiza Fecarotta compartilha reflexão sobre o Dia dos Pais. Em vez de optar pelos menus tradicionais, ela revela que levaria seu pai ao Bistrot de Paris, em São Paulo, para provar o bife wellington, especialmente a versão do chef Alain Polleto, que oferece variações com mignon, pato e vieira. Ouça.
--------
6:00
--------
6:00
Escola Wilma Kövesi lança aula 'Pai da Cozinha' para amadores
Para aquecer pro Dia dos Pais, Luiza Fecarotta sugere uma aula de cozinha iniciante, muito divertida, ministrada por dois pais separados que cozinham para os seus filhos - e, agora, vão ensinar outros pais a também cozinharem. Ouça!
Brasil