O Vinho Não Cai do Céu

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A harmonia do novo Pêra Manca, edição 2019
27/11/2025 | 15min
No Alentejo, vamos espreitar o novo Pêra Manca, edição 2019, com entrevista ao enólogo Pedro Baptista. No Douro, as novas edições da Quinta da Luz, com entrevista ao enólogo Ricardo Macedo.
Paulo Nunes, um Indiana Jones sempre a olhar para o futuro
10/11/2025 | 11min
Mais uma aula sobre o que foi e o que pode ser o Dão. Conversa com o enólogo sobre as novas edições da Casa Passarella, nas gamas Fugitivo e Villa Oliveira.
Depois de Vhils, Bordalo II
29/10/2025 | 8min
A Quanta Terra aposta forte na relação entre a arte e o vinho. Bordalo II vai trabalhar com esta dupla em 2027. Entrevista para ouvir nesta edição a Jorge Alves sobre esta ligação.
Os encantos do Castelão feito no Tejo
19/10/2025 | 9min
Fomos experimentar as muitas formas que a casta tem nesta região. Quartel montado nas vinhas e na adega dos Vinhos Franco.
"Ser clássico não é a mesma coisa de ser conservador"
07/10/2025 | 20min
A segunda parte da entrevista a Francisco Bentos dos Santos sobre como ficou a tomar conta da Quinta do Monte D Oiro.

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Sobre O Vinho Não Cai do Céu

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.

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