Aprenda o preparo da lasanha verde com creme de camarão e alho poró
Com o chef Juarez Campos vamos aprender o preparo de uma lasanha verde com creme de camarão e alho poró. Vamos às dicas!
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8:53
Na receita da semana, um arroz de ragu de costela e linguiça a cavalo!
Um "mexidão" criativo do Chef Juarez Campos! Nesta edição do "CBN e As Dicas do Chef", o comentarista Juarez Campos traz como destaque a receita de um Arroz com Ragu de Costela e Linguiça a Cavalo. Uma receita tradicional, mas com o charme do nosso Chef. Ouça a conversa completa!
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15:35
Para a Páscoa: suflê de bacalhau com alho poró
Nesta edição de CBN e as Dicas do Chef, Juarez Campos aproveita a preferência do capixaba por pescados e frutos do mar durante a Semana Santa e ensina uma receita perfeita para o final de semana de Páscoa. O suflê de bacalhau com alho poró do Chef serve até 8 porções e é uma ótima opção para reunir a família no domingo (20).
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13:50
Aprenda o preparo de 'carne louca' de pernil
A sugestão do chef Juarez Campos desta semana é uma 'carne louca' de pernil. De preparo fácil, vai bem com vários acompanhamentos, inclusive com um pãozinho francês.
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9:22
Para sobremesa: torta basca com caramelo salgado!
Nesta edição de CBN e as Dicas do Chef, o comentarista Chef Juarez Campos ensina uma receita que equilibra perfeitamente dois sabores: torta basca com caramelo salgado. Ouça a conversa completa!
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