Agrotempo

A qualidade do café produzido no Cerrado Mineiro segue conquistando consumidores dentro e fora do Brasil. A Região do Cerrado Mineiro encerrou a safra dois mil e vinte e cinco, dois mil e vinte e seis, com quase quatrocentas e vinte mil sacas certificadas pela Denominação de Origem, selo que garante a procedência e a qualidade do produto. 
O resultado consolida um novo patamar para a certificação. Até a safra de dois mil e vinte e dois, dois mil e vinte e três, eram cerca de cento e cinquenta mil sacas certificadas por ciclo. Nos últimos dois anos, esse volume praticamente triplicou e se manteve estável, fortalecendo a imagem do café da região no mercado internacional.

O período de estiagem exige atenção redobrada dos pecuaristas. Com a redução da quantidade e da qualidade das pastagens, o planejamento alimentar e a suplementação estratégica se tornam fundamentais para manter o peso, a saúde e o desempenho do rebanho. No caso das matrizes de corte, uma nutrição adequada durante a seca também ajuda a preservar o desempenho reprodutivo e produtivo dos animais. Para evitar perdas, especialistas recomendam que o produtor faça o planejamento com antecedência. É preciso levantar o número de animais de cada categoria, calcular a demanda de alimentos para todo o período, avaliar a disponibilidade de pasto e de volumosos armazenados e definir quais animais terão prioridade nutricional.  Entre as categorias que exigem maior atenção estão bezerros, novilhas em crescimento e matrizes gestantes.  O zootecnista e diretor técnico industrial da Connan, Bruno Marson, explica quais medidas podem ajudar a reduzir os impactos da estiagem sobre o rebanho.

A colheita do café em 2026 caminha para o encerramento nas principais regiões produtoras do país. Com isso, o setor volta as atenções para uma etapa tão determinante quanto a própria colheita: a pós-colheita. 
É nesse período que se concentram decisões que vão influenciar a recuperação das plantas, a formação da próxima florada e, consequentemente, o potencial produtivo da safra 2027. Diferentemente do que muitos podem pensar, o ciclo do cafeeiro não termina quando a última saca sai do talhão. Depois de meses de desgaste do solo, em que a planta direciona parte da sua energia para a formação e a maturação dos frutos, chega o momento de recuperar os nutrientes e o vigor da lavoura.

Os melhores cafés produzidos na Chapada de Minas vão ganhar destaque em mais uma edição do Prêmio de Qualidade da região. As inscrições para a quinta edição do concurso já estão abertas e podem ser feitas até o dia 4 de setembro. A premiação é promovida pelo Sebrae Minas e pelo Instituto do Café da Chapada de Minas, o ICCM. 
Neste ano, o concurso ganha ainda mais importância porque a Chapada de Minas conquistou, em 2026, o registro de Indicação Geográfica, na modalidade Indicação de Procedência. A certificação reconhece a reputação e as características da produção da região e pode contribuir para agregar valor ao café produzido no Vale do Jequitinhonha. Rogério Fernandes , gerente regional do Sebrae Minas destaca a  
importância do prêmio e da valorização da produção regional.

O seguro rural pode ganhar um papel mais estratégico no financiamento do agronegócio brasileiro. A avaliação é da Confederação Nacional das Seguradoras, a CNseg, que defende uma maior integração entre o seguro, o crédito rural e as novas formas de financiamento do setor. 
O assunto foi discutido durante o 25º Congresso Brasileiro do Agronegócio, realizado em agosto. O alerta principal está no baixo nível de cobertura do seguro rural no país. Segundo dados apresentados pela entidade, a área agrícola segurada caiu de 16,3% em 2021 para apenas 3,3% da área plantada em 2025. Na prática, isso significa que mais de 95% da produção agríco la brasileira está sem proteção por seguro.