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Por que o 'boi de boiada" ainda é um grande entrave para a pecuária brasileira?
Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o médico veterinário, mestre em reprodução bovina e gerente executivo da Cia de Melhoramento, Marcelo Almeida. Eles debatem um dado da ASBIA (Associação Brasileira de Inseminação Artificial) que interfere num crescimento ainda maior da pecuária de corte no Brasil, o nascimento anual de 34 milhões de bezerros filhos de touros sem nenhuma informação, sem nenhum crivo seletivo, seja através de monta natural ou inseminação artificial. Das 64 milhões de vacas e novilhas em idade reprodutiva, 14 milhões são enxertadas por sêmen e 17 milhões via touro. As restantes 34 milhões de matrizes emprenham de "bois de boiada", que são machos escolhidos no próprio rebanho do criador para se tornarem reprodutores. Estes animais, sem comprovação genética, acabam disseminando filhos muitas vezes improdutivos, e a situação se agrava quando as fêmeas permanecem no rebanho para serem futuras matrizes. Almeida fala sobre os impactos positivos de um animal provado em rebanhos de corte, experiência comprovada pela Cia de Melhoramento em 109 rebanhos, 1 milhão de cabeças avaliadas, 76 mil animais certificados e 210 mil genotipados.
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Realização: Canal Rural e Pod360
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1:01:07
Capim Capeta: tecnologia promete combater e controlar a invasora dos pastos
Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o engenheiro agrônomo e empresário Danilo Dalle Vedove. Dono do Grupo Agrozoo, sediado em Redenção, Pará, ele tem percorrido o Brasil para levar até o pecuarista uma das notícias mais esperadas dos últimos anos, a descoberta de uma tecnologia de combate e controle da mais agressiva planta invasora das áreas de pastagens, o capim capeta. Por mais de 20 anos, esta planta daninha tem trazido grandes prejuízos econômicos aos pecuaristas e, até então, as soluções químicas disponíveis no mercado não eram eficazes o suficiente para combater e controlar a invasora. Além disso, muitos desses produtos apresentavam fitotoxicidade, prejudicando também o bom capim, que é essencial para a alimentação do gado. Após anos de estudos, a empresa desenvolveu uma tecnologia capaz de eliminar o capim capeta das pastagens brasileiras e devolver ao fazendeiro a produtividade que ele busca. Testes em várias fazendas mostraram que o Top Ultra alcançou uma eficiência impressionante de até 99% no combate ao capim capeta.
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1:00:31
Como enfrentar a resistência parasitária em bovinos
Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o médico-veterinário Elio Moro, gerente de serviços técnicos da Zoetis na área de Ruminantes. Nos últimos anos, temos visto muitos pedidos de ajuda, por parte dos pecuaristas, pela ineficácia dos medicamentos que combatem e controlam os parasitos gastrointestinais, vermes, carrapatos e moscas. A resistência anti-helmíntica ocorre quando estes parasitas desenvolvem a capacidade de sobreviver aos tratamentos. Esta é uma estratégia biológica que eles encontram para continuar infestando o rebanho mesmo tendo sido tratados, ou seja, a resistência que eles adquiriram ao longo do tempo, seja por subdose ou mesmo pelo uso frequente de um mesmo medicamento, tem sido cada vez mais desafiadora e difícil de ser controlada nas fazendas de gado. O problema é grave, chega a comprometer em até 30% a produção de carne e leite no Brasil, segundo a Embrapa. As infestações dos parasitos aumentam com a chegada do período chuvoso e, nesta conversa, o especialista explica as consequências e traz dicas de controle.
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1:07:15
Maior do mundo: IATF cresce 250 vezes no Brasil em 20 anos
Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o professor da USP Pietro Baruselli, um dos maiores estudiosos em biotecnologia reprodutiva de bovinos no Brasil. Ao completar duas décadas de implantação no país, a IATF cresceu tanto nas fazendas de cria que já responde pela prenhez de mais de 20% das matrizes, num universo de quase 90 milhões de vacas em idade reprodutiva, corte e leite. Em 2022, por exemplo, foram comercializados mais de 25 milhões de protocolos hormonais e, segundo um levantamento da própria Universidade de São Paulo, a cada real investido na IATF o criador tem um retorno financeiro de quatro reais e vinte centavos. E por causa da forte seca que atingiu o Brasil em 2024, com pastos secos e muitas fazendas comprometidas por causa do fogo, o escore das matrizes pode estar aquém do ideal. Diante disso, vale a pena adiar a estação de monta?. O professor dá dicas e orientações sobre o momento mais importante numa fazenda de pecuária, a estação reprodutiva.
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1:08:05
Como combater os ectoparasitas do rebanho bovino
Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o médico veterinário Marcos Antonio Malacco, gerente técnico para pecuária da Ceva Saúde Animal. A estação reprodutiva vem junto à primavera, e esse é um período quando reinicia a infestação de ectoparasitas como carrapatos, moscas-do-chifre, bicheira, mosca-dos-estábulos e berne. É um momento muito importante para traçar todo planejamento sanitário do ano produtivo, que começa agora e termina no próximo inverno. Os dois especialistas apresentam as estratégias, falam do tratamento e dos métodos de combate e controle deste grande problema para o rebanho. Pecuarista, é hora de avaliar o que deu certo, o que não deu certo no rebanho no último ano para, cada vez mais, obter melhores índices produtivos e econômicos.
Realização: Canal Rural e Pod360
Bem-vindo ao Podcast do Giro do Boi, o único programa jornalístico do agronegócio brasileiro que leva ao pecuarista tudo sobre a pecuária de corte no Brasil e no mundo. O programa Giro do Boi está no ar há 10 anos na grade do Canal Rural e nas plataformas digitais, sob o comando de Mauro Sérgio Ortega, profissional com 30 anos de experiência no setor. O Podcast do Giro do Boi, vai contar histórias incríveis de grandes pecuaristas, além de notícias relacionadas à sanidade, genética, gestão de processos e pessoas, nutrição, raças, cruzamentos, e muito mais.
Realização: Canal Rural e Pod360.
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