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Nesta edição, mostramos como os supermercados de São Paulo assumiram um papel ESG decisivo ao virarem postos de imunização contra o sarampo, fortalecendo o vínculo comunitário e gerando um fluxo valioso para as lojas. Analisamos também o avanço do comércio conversacional: enquanto a Inteligência Artificial atrai a busca online e cresce a passos largos, a experiência humana continua essencial para fechar vendas e garantir a confiança do consumidor.
Destacamos a impressionante queda de 21,2% nas vendas de açúcar e a reformulação massiva dos portfólios da indústria para atender à forte demanda do movimento wellness. Por fim, exploramos como a conveniência já se equipara ao preço na escolha do supermercado, provando que o cliente moderno avalia o seu tempo e a rapidez tanto quanto a economia no caixa.
Entre os destaques:
💉 Vacina na Gôndola: A parceria inédita de grandes redes com a prefeitura de SP para vacinação contra o sarampo e o peso social dessa iniciativa.

🤖 O Limite da IA no Atendimento: Por que a IA aumentou as buscas de produtos em 38%, mas dois terços dos consumidores ainda exigem falar com humanos na hora H.

📉 O Fim do Açúcar: O impacto do shopper focado em saúde, que derrubou a venda de chocolates e biscoitos e obrigou a indústria a limpar seus rótulos.

⏱️ A Equação de Valor: O estudo que revela que 43% dos clientes preferem pagar frete a ter que enfrentar 45 minutos de deslocamento no trânsito.

Também trazemos os principais números da semana: o surpreendente dado de que a Geração 60+ é o grupo mais fiel ao uso de IA se ela for eficiente, o salto impressionante de mais de 100% nas entregas de cerveja pelo iFood no primeiro semestre, a cesta básica rompendo a barreira de R$ 1.010,00 em São Paulo, e o crescimento de 7,7% nas vendas do Dia dos Pais puxado pelo e-commerce. No giro de mercado, o lançamento do minimercado de 4 m² do Peggô Market, a abertura da terceira unidade da Assaí Farma, a criação do cargo de Executivo de IA na Target e a nomeação do novo CEO global da JBS.
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Nesta edição, analisamos como os alimentos ricos em proteína ultrapassaram o nicho fitness e se espalharam por diversas categorias da indústria, alertando para o perigoso impacto do healthwashing e dos "halos de saúde" nas escolhas dos consumidores. Projetamos também o Supermercado 2030, onde o avanço da Inteligência Artificial e a integração total dos ERPs deixam de ser um mero diferencial para se tornarem o alicerce básico da eficiência operacional.
Alertamos que o consumidor 60+ já representa 25% da base de clientes de grandes redes e possui um ticket médio superior, mas o setor ainda falha gravemente em pontos de acessibilidade física e suporte humano. Por fim, mostramos por que a prateleira digital é o novo corredor decisivo, tornando-se a principal fonte de verdade para os agentes de IA que recomendam e realizam compras para o cliente.
Entre os destaques:
💪 A Ilusão da Proteína: Como pães, snacks e biscoitos ganharam versões proteicas e o desafio do varejo de promover saúde real contra rótulos ultraprocessados.

🔮 Rumo a 2030: As visões de especialistas da Neogrid e Bluesoft provando que o ERP será o cérebro da operação e que a IA deixará de apenas responder para executar processos de ponta a ponta.

👵 O Potencial do Cliente 60+: As falhas de ergonomia que afastam esse público de alto poder aquisitivo e as lições de caixas "sem pressa" já adotados na Europa.

🤖 O Domínio da Prateleira Digital: Por que ter um cadastro de produtos impecável é a única forma de garantir que a sua marca seja recomendada por ferramentas como o ChatGPT.

Também trazemos as curtas e rápidas da semana: a estreia do Carrefour como vendedor no marketplace da Amazon Brasil, o Walmart lançando entregas por drones em até 30 minutos na Flórida, a força colossal das marcas regionais (como Grupo Mateus e Arasuper) superando o próprio e-commerce, e a Albertsons permitindo que clientes montem o carrinho de compras pelo ChatGPT. No giro de mercado, a inauguração de uma padaria 100% sem glúten pelo Grupo Ítalo, a abertura da segunda unidade da Assaí Farma, e as mudanças de liderança no DIA Supermercados e no McDonald's.
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Nesta edição, analisamos como as apostas on-line e as canetas emagrecedoras já rivalizam com o varejo alimentar, disputando diretamente o orçamento do consumidor dentro do próprio celular. Mostramos o imenso desafio econômico do setor ao revelar que o trabalhador brasileiro precisa dedicar mais de 105 horas por mês para conseguir comprar uma cesta básica, exigindo do supermercadista estratégias de preço, fracionamento e marcas próprias para reter a preferência.
Projetamos as grandes oportunidades para o Dia dos Pais, data que deve movimentar R$ 29,7 bilhões e testar a multicanalidade com a consolidação do social commerce. Por fim, destacamos a expansão acelerada do e-commerce, que projeta faturar R$ 258,4 bilhões até o fim do ano, impulsionado pelas campanhas de segundo semestre e pela Inteligência Artificial.
Entre os destaques:
🎰 A Concorrência Invisível: Como as plataformas de apostas e medicamentos de perda de peso sugam o orçamento familiar que antes sustentava as gôndolas.

🛒 O Custo de Sobreviver: O impacto da cesta básica que já consome 52,02% do salário mínimo líquido e como isso fragmenta as missões de compra entre atacarejo e lojas de bairro.

🎁 Radar Dia dos Pais: Um consumidor operando no limite do orçamento, mas impulsionando vendas via Pix e compras diretas por links de WhatsApp e Instagram.

📱 A Alavanca do E-commerce: O recado do mercado global de que a integração fluida entre as vendas físicas e digitais deixou de ser diferencial para ser a principal via de crescimento do setor.

Também trazemos os principais números da semana: o avanço de 2,49% no consumo nos lares brasileiros no primeiro semestre (puxado pela "Cesta Copa"), o recuo do Índice de Ruptura nas gôndolas para 11,5%, o alívio nos preços do café e do óleo de soja, e a busca por clean labels e marmitas fit nos minimercados autônomos.No giro de mercado, a inauguração das farmácias próprias do Assaí após a aprovação da lei, a reabertura das lojas da rede Quitanda pelo Grupo Coutinho, e as novas lideranças na Laticínios Porto Alegre e na Bark.
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Nesta edição, analisamos como quase metade do Brasil já pergunta para a Inteligência Artificial antes de comprar, revelando a ascensão do GEO (otimização para mecanismos generativos) e a urgência de estruturar o conteúdo das marcas para os assistentes virtuais. Mostramos também que o brasileiro não tem mais um supermercado fixo, mas uma estratégia, combinando atacarejo, hipermercados e lojas de bairro de acordo com a missão de compra.
Destacamos que o iFood virou uma verdadeira gôndola para o varejo alimentar, registrando alta de 34% em pedidos e mostrando que 73% das buscas usam termos genéricos, o que abre um espaço gigantesco para experimentação de novas marcas. Por fim, explicamos por que o mercado está preferindo reformar lojas antigas em vez de abrir novas unidades, fugindo dos juros altos e melhorando a operação sem grandes riscos.
Entre os destaques:
🤖 O Fim do SEO Tradicional: Como 46,5% dos brasileiros já usam a IA na jornada de compra e por que o GEO (Generative Engine Optimization) é a nova regra para ser encontrado na internet.

🧠 A Estratégia do Consumidor: O estudo que prova que o shopper divide o orçamento combinando atacarejo para abastecimento e aplicativos de entrega para emergências.

📱 O iFood Virou Gôndola: O impacto das buscas por termos genéricos no delivery (como "cerveja" ou "shampoo") e como 88% dos carrinhos finalizam com produtos que o cliente nunca havia comprado antes.

🏗️ Reformar é o Novo Abrir: Os motivos que levam as grandes redes a priorizarem a modernização de lojas consolidadas (retrofitting) em vez de arriscar novas construções.

Também trazemos os principais números da semana: o crescimento de 7,4% no varejo alimentar em junho, o salto de 9% nas vendas online no Brasil em 2025, a liberação de R$ 18,5 bilhões em crédito pelo Governo Federal para empresas, e a premiumização na venda de destilados no inverno, com ofertas de whisky saltando 42%. No giro de mercado, o Assaí inaugurando sua rede própria de farmácias, a compra da rede Quitanda pelo Grupo Coutinho, e a chegada de Livia Chanes como nova CEO da operação do Nubank na América Latina.
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Nesta edição, analisamos como os supermercados estão respondendo à busca do consumidor por mais qualidade e gourmetização, investindo em operações próprias de pizzarias artesanais e na expansão de cafés premium para reter o cliente na loja.
Abordamos também as estratégias das redes para enfrentar a escassez de mão de obra, criando escolas técnicas internas e programas de primeiro emprego para formar e reter talentos.
Destacamos os reflexos do novo tarifaço dos Estados Unidos, que oficializou uma sobretaxa de 25% sobre mais de 4 mil produtos brasileiros, exigindo atenção aos impactos indiretos no câmbio e na indústria fornecedora. 
E por fim, deixamos o alerta ligado para o avanço do Super El Niño 2026, com 81% de chance de ser "muito forte", exigindo a manutenção preventiva e a vedação rigorosa da cadeia do frio para não derreter as margens do seu negócio.
Entre os destaques:
🍕 O Consumidor Gourmet: Por que o supermercado regional está investindo até R$ 500 mil em fornos napolitanos e linhas de café premium para atrair quem busca indulgência e praticidade.

👷 Fábrica de Talentos: Como iniciativas como a Escola de Açougue da Coop e o projeto Andorinhas do Grupo Master estão resolvendo o apagão de mão de obra no varejo.

🇺🇸 Alerta de Tarifaço: As exceções do governo americano (como café e carne bovina) e como as novas taxas podem pressionar os insumos e os preços nas gôndolas brasileiras.

🌡️ Preparação para o El Niño: O risco iminente de perdas nos setores mais sensíveis (FLV e açougue) e a urgência de revisar a refrigeração antes das ondas de calor históricas.

Também trazemos os principais números da semana: o crescimento de 7,4% no faturamento do varejo alimentar em junho, a retração de 1,5% no volume de vendas dos supermercados em maio, os recordes dos programas de fidelidade, que movimentaram R$ 6,3 bilhões no trimestre, e o avanço da Geração Z fazendo compras direto no TikTok Shop. No giro de mercado, o Assaí inaugurando sua rede própria de farmácias, a compra da rede Quitanda pelo Grupo Coutinho, e a nova liderança Latam do Nubank.
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