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Dificuldades Alimentares

Podcast Dificuldades Alimentares
Fernanda do Valle
Fernanda do Valle é psicóloga formada pela Purdue University nos USA, com mestrado em Applied Behavior Analysis (Purdue University). É mãe do Theo (fonte de ins...

Episódios Disponíveis

5 de 12
  • Lugar de criança é na cozinha
    Neste episódio do podcast, Fernanda Do Valle conversa com a nutricionista Maria Luiza Petty, mestre e doutora pela Unifesp, aprimorada em Transtornos Alimentares pelo Instituto dePsiquiatria da USP e com formação em gastronomia pelo Senac. Também é Supervisora da equipe de nutrição do grupo de atendimento a crianças com TARE/PROTAD/IpqHCFMUSP e autora dos livros: "Lugar de Criança é na Cozinha" e "Tá na mesa". Nesse bate-papo, Malu e Fernanda falam sobre a importância de envolver crianças na cozinha e como isso pode ajudar o desenvolvimento de habilidades e autonomia da criança, além de proporcionar aproximação e familiarização de novos alimentos. Elas discutem a relação entre a culinária e o desenvolvimento infantil, abordando temas como seletividade alimentar, dicas práticas para cozinhar com crianças e a importância de criar um ambiente positivo durante a experiência culinária. Malu e Fernanda ainda falam sobre os desafios que os pais enfrentam, especialmente com crianças que têm TARE, e como a culinária pode ser uma ferramenta para melhorar a relação com a comida. Para seguir o trabalho da Malu Petty @pettyscando e @papos_e_pettyscos 
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    33:58
  • Refeição em Família
    Neste episódio do podcast, Fernanda Do Valle conversa com a nutricionista Juliana Bergamo, mestre e especialista em ciências aplicadas à Pediatria (UNIFESP), com aprimoramento pelo AMBULIM. É supervisora clínica do grupo de atendimento a crianças com TARE (PROTAD/AMBULIM) e pesquisadora do Programa de Atendimento, Ensino e Pesquisa em Transtornos Alimentares na Infância e Adolescência do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas. É escritora, autora do livro “Tá na mesa”, junto com a nutricionista Malu Petty. Em um bate-papo descontraído e sem julgamentos, Fernanda e Juliana falam sobre a importância das refeições em família e como elas impactam a saúde e o desenvolvimento das crianças. Juliana discute a crescente falta de refeições em família entre as novas gerações e os efeitos disso na saúde física e mental das nossas crianças e adolescentes. Ela também aborda a seletividade alimentar, desmistificando a culpa que muitos pais sentem, e oferece estratégias práticas para reintroduzir as refeições em família de forma leve e positiva. Para quem quiser conhecer mais sobre o belíssimo trabalho da Juliana sigam o IG @papos_e_pettyscos . Lá na bio você encontrará o link para adquirir o livro mencionado no podcast, super indicado por Fernanda do Valle, o “Tá na Mesa”.
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    31:22
  • Dificuldade Alimentar no Autismo
    Neste episódio do podcast, Fernanda Do Valle conversa com a fonoaudióloga Maria Fernanda Cestari sobre a seletividade alimentar no autismo. Elas discutem as causas dessa dificuldade, a importância do papel da fono, a necessidade de uma equipe multidisciplinar e o papel fundamental da família no tratamento. Maria Fernanda também compartilha dicas práticas para pais e destaca a importância de buscar ajuda profissional quando necessário, além de abordar os desafios que muitas famílias enfrentam. O episódio termina com a apresentação de recursos e ferramentas que podem ajudar no tratamento. Para conhecer mais sobre o trabalho da Maria Fernanda confiram o IG @fono.mafecestari
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    31:02
  • Inclusão nas escolas
    Neste episódio, Fernanda Do Valle conversa com a advogada Bruna Muniz, especialista no Direito da Saúde e no Direito dos Autistas, sobre a inclusão de crianças com dificuldades alimentares nas escolas. Elas discutem os direitos das famílias, os desafios enfrentados na busca por acomodações, a importância de laudos médicos e a necessidade de conscientização nas escolas e na sociedade. Bruna compartilha experiências e sugere ações para melhorar a situação dessas crianças, enfatizando que a dificuldade alimentar não é uma escolha, mas uma condição que deve ser respeitada e atendida.
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    29:03
  • Desafios no tratamento dos adultos com TARE
    Neste episódio do podcast, Fernanda Do Valle conversa com a Manoela Figueiredo, nutricionista, com mais de 20 anos de experiência clínica, especialista em transtornos alimentares, colaboradora do livro Tare (Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo) para pais e cuidadores. Manoela fala sobre a importância do tratamento do TARE, destacando o papel central do nutricionista no diagnóstico e tratamento. Também fala da relevância do tratamento precoce, aborda as diferenças entre TARE em crianças e adultos, traz a importância de um diagnóstico oficial, e as expectativas em relação à cura. Manoela enfatiza a importância da família no processo e a necessidade de uma rede de apoio.
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    27:39

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Sobre Dificuldades Alimentares

Fernanda do Valle é psicóloga formada pela Purdue University nos USA, com mestrado em Applied Behavior Analysis (Purdue University). É mãe do Theo (fonte de inspiração para o seu livro “TARE - Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo, para pais e cuidadores”, no qual relata o TARE do seu filho, e sua árdua jornada em busca da cura). É palestrante e autora de mais oito livros, incluindo “Tonton e o medo de comer“, mais um projeto para ajudar as famílias que lidam com as dificuldades alimentares. Recebeu o Prêmio Reconhecimento Internacional de Literatura Brasileira em 2020 e 2023, em NYC.
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